«Кока-Кола» вже давно стала відомим на весь світ напоєм, відмінним доповненням до ситного вечері або попкорну в кінотеатрі. Так звана солодка вода не просто популярна – цифри показують, що про неї знає 94 % населення усієї планети, що, безсумнівно, робить цей бренд одним з найбільш впізнаваних у світі. Багато хто вже настільки звикли до цього напою, що буквально не уявляє без нього своє життя, між тим навіть не здогадуючись про те, якої шкоди «Кока-Кола» може нанести нашому організму.
Історія напою
Почалося все з того, що американський фармацевт Джон Стіт Пембертон винайшов якийсь сироп карамельного кольору, який допомагав впоратися з втомою, стресом і нервовими розладами. По суті, він справді допомагав, адже включав в свій склад кокаїн, що міститься в екстракті листя коки.
З даним рецептом Пембертон відправився в одну з центральних аптек, і незабаром на прилавках з’явилися невеликі судини з чудодійним сиропом. Все це відбувалося ще в кінці XIX століття, про шкоду кокаїну тоді ще ніхто не знав, тому він був дозволений і доступний, часто заміняв в різних напоях спиртову складову.
З часом кокаїн був вивчений і заборонений, у «Кока-Колі» зараз його замінює кофеїн. Одного разу один з продавців «Коли» замість води розбавив її содової, що допомогло напою знайти той смак, який знайомий нам тепер так добре. Зрозуміло, рецепт напою змінювався і вдосконалювався протягом довгого часу, поки не досяг того, що ми можемо бачити зараз на прилавках магазинів.
Реклама
Що ж стоїть за популярністю цього бренду? Звичайно, велику роль відіграє склад напою, його смакові якості і збуджуючу дію на організм. Але важливим чинником на шляху The Coca Cola Company успіху стала реклама. Починалося все з того, що в аптеки поставлялися партії безкоштовних напоїв, так би мовити, «пробників». Легко ведясь на них, відвідувачі, спробувавши сироп, із задоволенням брали добавку, за яку були готові заплатити.
Важливу роль в розвитку реклами «Кока-Коли» зіграв «сухий закон», який ввели в Атланті під час її появи. Напій, що володіє енергетичними і в якійсь мірі наркотичними якостями, в той час ще містив кокаїн, став чудовою альтернативою алкоголю. Велика частина реклами була спрямована саме на це.
З часом «Колу» почали випускати у скляній тарі, над дизайном якого також добре попрацювали: її можна було впізнати здалеку, в темряві, навіть у розбитому вигляді. Цікаво, що під час однієї з рекламних кампаній «Кока-Коли» на плакаті був зображений Санта-Клаус, який нам усім добре знайомий.
Справа в тому, що раніше в Америці не було якогось усталеного образу Санти, його зображували в різних інтерпретаціях. Вийшло так, що з легкої руки виробників солодкого сиропу у всій Америці раз і назавжди з’явився той самий Санта-Клаус, якого тепер ми можемо спостерігати на свята. Все це лише мала частка того, як ця компанія працювала за своїм просування.
Плагіат
Зрозуміло, популярність солодкої води дивувала багатьох, знайшлися і ті, хто прагнув повторити успіх творців бренду. За час свого існування компанія Coca-Cola подала більше двохсот судових позовів, знищивши таким чином безліч компаній-плагіаторів.
Серед них були Candy Cola, Cold Cola, Koka Nola, Cay-Ola та інші. Але залишилася недоторканою Pepsi. Насправді, обидва напої з’явилися приблизно в один і той же час у різних містах Америки. Їх творці довгий час навіть не здогадувалися про існування один одного. Pepsi Cola завжди трималася відокремлено, дотримувалася мирної політики, не вступаючи у відкрите протистояння зі своїм конкурентом.
Лише під час Великої депресії вона наважується зробити хід – напій став продаватися в пляшках, розмір яких був в два рази більше розмірів пляшок Coca Cola, при цьому ціна була вказана та ж. У зв’язку з цим остання компанія намагалася засудити суперників за використання слова Cola в назві бренду. Але згодом воно було визнано узагальнюючим. Два відомих бренда досі ведуть холодну війну один з одним, борючись за кожного покупця.
Інші популярні солодкі напої
Як відомо, The Coca Cola Company не обмежується тільки виробництвом свого самого затребуваного напою. Крім нього існує ще безліч інших сиропів, соковмісних напоїв та концентратів. Найбільш впізнаваними є Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes, Bonaqua.
У Росії поширені соковмісні напої «Добрий» і «Моя сім’я». Більшість виробленої продукції відрізняється за складом від самої «Коли», які є її новою інтерпретацією. У будь-якому випадку вони також користуються попитом, їх можна знайти на прилавках буквально будь-якого магазину – від кіоску до гіпермаркету.
Склад
Рецепт напою, який завоював любов і визнання мільярдів людей у всьому світі, зберігається в найсуворішому секреті, доступ до нього обмежений. Але в століття стрімко розвиваються технологій і науки цю таємницю не могли обійти стороною. Деякі вчені займалися дослідженням хімічного складу «Кока-Коли», тому зараз більшість її складових не складе труднощів знайти в Інтернеті.
Отже, що ж входить до її складу, і завдає чи «Кока-Кола» шкода? Серед основних її складових виділяють воду, кофеїн і цукор. Останній, як відомо, міститься там у досить великих кількостях. Консервантом в приготуванні коли вступає діоксид вуглецю. Відомо, що в напій також додають лимонну есенцію, гвоздична олія, метиловий спирт, ванілін, аспартам, карамель і барвник. Виходячи з цього, розглянемо, які шкоду і користь «Кока-Коли».
Шкоду
Це питання спірне. Так як все-таки справжній рецепт невідомий, то можна з упевненістю сказати, завдає чи «Кока-Кола» шкоду. На організм людини вона в жодному разі не може впливати позитивно. Виходячи з вищенаведених даних, можна зазначити, що цим напоєм зловживати не варто.
Одним з ключових аспектів є високий вміст цукру у «Кока-Колі». Стакан напою містить норму споживання на добу дорослим людиною, але ж мало хто обмежується однією склянкою. Тому «Кола» може стати причиною не тільки ожиріння і зайвої ваги, але і розвитку цукрового діабету. На жаль, навіть так звана «Кола» без цукру не зможе уберегти покупців від цих проблем, так як містить в собі цукрозамінники, що завдають ще більшої шкоди.
Вченими проводилися дослідження на тваринах. Шкоду «Кока-Коли» для організму братів наших менших очевидний. Досліди свідчать про те, що часте вживання напою призводить до вимивання з організму кальцію, що в свою чергу стає причиною різних ускладнень, починаючи від проблем із зубами і закінчуючи остеопорозом.
Існують припущення і про шкоду «Кока-Коли» для травної, опорно-рухової, серцево-судинної систем. Є думка про те, що вона сприяє розвитку онкологічних захворювань. Насправді, це далеко не вся інформація, яка існує по даній темі. Але шкода або користь «Кока-Коли» поки ще не доведені з науковою точністю.
Користь
Припущення про те, що «Кока-Кола» може приносити якусь користь, звучить сумнівно, навіть незважаючи на те, що спочатку вона була лікарським засобом. Все-таки нам набагато звичніше чути про шкоду «Кока-Коли». На організм вона впливає негативно.
І дійсно, людині напій не приносить ніякої користі. Зате його активно використовують в побуті – з цієї точки зору сироп стає дуже корисним і буквально необхідним. Існує безліч способів його застосування в господарстві: чистячий і миючий засіб для різних поверхонь, маринад для м’яса, добриво, засіб для ополіскування волосся і так далі.
Однак з фінансової точки зору виявилася в плюсі і сама компанія, і її проект. Про шкоду і користь «Кока-Коли» можна сперечатися довго, але ясно одне: що її набагато корисніше не вживати всередину, а використовувати їх у господарстві.
Протипоказання
Як і майже будь-якого продукту, у «Коли є протипоказання до вживання. І справа полягає у шкоді «Кока-Коли». По-перше, від неї варто захистити маленьких дітей і літніх людей. По-друге, напій протипоказаний при гіпертонії, цукровому діабеті і захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Від нього варто утриматися людям з поганою згортанням крові.
Підводячи підсумки, варто сказати, що велику роль відіграє не стільки сам склад напою, скільки кількість його споживання. «Кола» міцно закріпилася в житті багатьох людей, і немає нічого поганого в тому, щоб іноді випити стаканчик і насолодитися звичним смаком. Головне-у всьому знати міру і не зловживати солодкою водою. Тоді вдасться і задоволення отримати, і здоров’я не зіпсувати.
