Корисні властивості гарбузового масла і його застосування

Термін придатності

Олію в пляшках зберігається 6-8 місяців, а в капсулах – до 1,5 років. Зазвичай ця інформація вказана на упаковці. Важливо дотримуватися терміни і не вживати продукт після закінчення терміну придатності, оскільки тоді він не буде корисний. Для домашнього продукту діють такі ж правила.

Приготування

Ціна вичавки досить висока, тому народними умільцями пропонується спосіб самостійного приготування корисної олії. Він досить простий. Потрібно взяти 1-2 кг очищених і висушених насіння. Їх заливають водою (150-200 мл) і ставлять на середній вогонь.

Цікаве:  Боже дерево: лікувальні властивості, фото

Після закипання потрібно потримати 7-10 хвилин, вимкнути і остудити. Потім насіння смалывают в блендері або на м’ясорубці. Готову масу треба віджати через марлю. Вийде трохи масла – 170-250 мл Суміш зазвичай трохи гірчить, але всі лікувальні властивості в ній відмінно збережені.