Імбир – це багаторічна рослина із сімейства імбирних, що застосовується як прянощі або лікарського засобу. Корисні властивості імбиру укладені в його кореневище. До складу входять вітаміни групи В, а також С, К, Е, амінокислоти (нікотинова, лінолева, олеїнова), ефірну олію, мікроелементи (магній, залізо, калій, фосфор).
Як відомо, багатьом жінкам імбир під час вагітності допомагає впоратися з відчуттям нудоти, а чай з додаванням цього кореня – заспокоїти нерви. Спектр дії цього засобу широкий, але застосовувати його необхідно у відповідності з терміном. Можна імбир при вагітності? У яких випадках варто відмовитися від вживання цього продукту?
У чому користь імбиру?
Це рослина не дарма вважається лікарським засобом. Завдяки своїм цілющим властивостям, воно допомагає в лікуванні таких захворювань, як застуда, головний біль, хвороби травної системи. Імбир при вагітності на ранніх термінах дозволяє боротися з інтоксикацією. Компоненти, що входять до складу кореневища, позитивно впливають на репродуктивні функції організму, нервову, дихальну і кровоносну системи, допомагають впоратися з депресіями та іншими розладами психіки.
Крім того, вважається, що регулярне вживання цього продукту допомагає впоратися з першими ознаками старіння, зокрема, надовго зберегти молодість і пружність шкіри, підвищити активність клітин мозку.
Кому не можна вживати імбир?
В очікуванні малюка організм жінки вдвічі потребу у вітамінах і мікроелементах. Перед майбутніми мамами, нерідко встає питання про те, чи можна імбир при вагітності. Адже прийом цього продукту допомагає заповнити недолік корисних речовин. Тим не менш доцільніше відмовитися від вживання кореня імбиру майбутнім мамам, які мають проблеми зі здоров’ям, зокрема, страждаючим такими захворюваннями, як:
Вживання імбиру на різних термінах вагітності
Користь від вживання цього кореня, а також кількість споживаного продукту залежать від терміну і наявності або відсутності протипоказань. Тому перш ніж вирішити ввести в свій раціон цю пряність, обов’язково проконсультуйтеся з гінекологом.
Імбир в першому триместрі
Одне з основних показань для вживання кореня імбиру в першому триместрі – токсикоз. У боротьбі з такими симптомами, як нудота, блювання і відсутність апетиту, цей корінь – незамінний засіб. Крім цього, майбутній мамі на ранніх термінах важливо зберегти, а при необхідності зміцнити імунну систему організму, адже будь-яка інфекція здатна викликати ускладнення протягом вагітності та призвести до відхилень у розвитку ембріона.
Корисні речовини, що містяться в корені цієї рослини, допомагають не тільки зміцнити здоров’я, але і набагато швидше впоратися з інфекцією, запобігши поява небажаних ускладнень. Якщо у жінки є ознаки або схильність до проблем зі здоров’ям, зазначеним вище, фахівці рекомендують вживати імбир при вагітності на ранніх термінах тільки після консультації лікаря. Самолікування може викликати негативні наслідки.
Імбир у другому триместрі
Як правило, до початку другого триместру гострі симптоми токсикозу слабшають, жінка відчуває себе краще. На даному етапі багатьох матусь долає недугу, пов’язаний з недостатнім надходженням в організм заліза. Особливо гостру нестачу елемента випробовують жінки в період між двадцятим і двадцять восьмий тижнем вагітності, внаслідок чого часто розвивається залізодефіцитна анемія. Іноді вона пов’язана з порушенням всмоктування заліза. Як наслідок дефіциту заліза, велика ймовірність виникнення кисневого голодування плода (гіпоксія), а також погіршення захисних функцій організму матері. Вагітна жінка з низьким імунітетом більше схильна до інфекційних захворювань. А часті хвороби матері збільшують ризик появи на світ малюка зі слабкою імунною системою.
На таких термінах вкрай важливо продовжити прийом імбиру. Це дозволить зміцнити захисні бар’єри організму і хоча б частково заповнити недолік заліза, певний відсоток якого присутній в корені рослини. В сукупності з іншими залізовмісними продуктами корінь імбиру сприяє запобіганню розвитку анемії, збільшуючи рівень гемоглобіну в крові вагітної жінки.
Імбир в третьому триместрі
Основна проблема, яка переслідує вагітну жінку після двадцяти восьми тижнів, – це погіршення обмінних процесів, пов’язаних з виведенням продуктів переробки їжі. У третьому триместрі плід досягає досить великих розмірів, внаслідок чого збільшується тиск на внутрішні органи майбутньої мами. У жінок часто виникають проблеми з переварюванням їжі.
Імбир при вагітності на цьому терміні сприяє нормалізації перистальтики кишечника й поліпшенню метаболізму. Тому вживання в їжу такого продукту позитивно впливає на стан органів травлення, зрозуміло, за відсутності протипоказань і ускладнень.
Протипоказання в період вагітності
Незважаючи на безліч корисних компонентів, що містяться в корені рослини, прийом цього продукту може бути протипоказаний. Наприклад, імбир під час вагітності не рекомендується вживати в їжу при наступних обставинах:
Як приймати продукт під час вагітності?
Щоб уникнути ускладнень і небажаних реакцій організму рекомендується вживати імбир при вагітності виключно в натуральному вигляді (свіжий або сушений корінь) або у вигляді пряної добавки (порошку).
Не радять купувати продукт у пакетованому вигляді універсальних торговельних точках. Такий корінь часто містить не рекомендовані вагітним штучні ароматизатори і шкідливі для здоров’я домішки.
Гранично допустима кількість продукту, показане на вживання в період вагітності, становить не більше одного грама імбирного порошку (приблизно чашка напою з імбиром). Понад встановленої норми приймати продукт не рекомендується.
У свіжому вигляді добова доза споживання кореня рослини не повинна перевищувати трьох столових ложок (в натертому вигляді) на півтора літра води.
Рецепти з імбиром
Мало просто придбати продукт, важливо правильно його підготувати до вживання. Імбир при вагітності на ранніх термінах – дієвий засіб для боротьби з токсикозом і підтримки імунітету.
Суміш для прийому готується наступним чином – дві столові ложки тертого кореня заливають літром окропу, додають трохи свіжовичавленого соку лимона і дві ложки меду. Суміш настоюють в термосі протягом півгодини і приймають щодня вранці до прийому сніданку. Але варто пам’ятати, що не всім жінкам можна імбир при вагітності на ранніх термінах. Перед прийомом рекомендується проконсультуватися зі своїм лікарем.
Можна пити імбир при вагітності під час хвороби при появі кашлю. Для цього натирають на тертці корінь і змішують його з двома ложками меду, щіпка кориці, гвоздики і мускату. Суміш заливають літром води і, довівши до кипіння, варять кілька хвилин. Готовий відвар остуджують, проціджують і приймають невеликими обсягами кілька разів в день.
Для полегшення симптомів застуди застосовуються інгаляції з імбиром. Щоб приготувати розчин для інгаляції, двадцять грамів дрібно нарізаного кореня рослини заливають літром води і кип’ятять протягом п’ятнадцяти хвилин. У гарячий відвар додають столову ложку соку лимона. Тривалість однієї інгаляції становить від п’яти до семи хвилин.
Замість відвару для інгаляцій можна використовувати масло імбиру, додавши його в ароматичну лампу.
Такий продукт, як маринований імбир, також можна вживати під час вагітності, але в невеликих кількостях і з дозволу лікаря. Маринований продукт володіє сильним пряним смаком, що викликають спрагу, тому жінкам, які страждають набряками й підвищеним тиском, дозволяється вживати маринований корінь імбиру тільки на ранніх термінах і маленькими порціями. На пізніх термінах від цього продукту краще відмовитися.
Висновок
Відповісти однозначно, можна чи ні імбир при вагітності, досить важко. Все залежить від індивідуальних особливостей і здоров’я майбутньої мами. Вводячи в раціон харчування новий продукт, важливо стежити за змінами у своєму організмі. Коли міркуєш про користь і шкоду такого продукту, як імбир, напрошується єдино правильний висновок: будь-який продукт у період вагітності корисний в міру.