Вирощуємо розсаду
Цей процес нагадує чимось догляд за томатами. Обидві ці культури належать до родини Пасльонових. Особливий догляд культури не потрібно. З її вирощуванням цілком може впоратися навіть початківець огородник. Проте є певні особливості вирощування, які обов’язково варто враховувати. Необхідно правильно підготувати грунт, насіння, забезпечити рослинам правильний полив і так далі. Послідовно розглянемо кожний з етапів.
Як підготувати насіння?
Це дуже відповідальний етап, від якого залежить подальша висадка. Коли ви визначитеся з вибором сорту і придбаєте насіння, необхідно висипати їх на аркуш білого паперу для ретельного візуального огляду. Дрібні або пошкоджені відразу потрібно прибрати. Під посів перцю на розсаду в лютому краще використовувати тільки якісний матеріал. Для профілактики розвитку різних захворювань насіння слід обробити розчином марганцівки. Замість неї можна використовувати і спеціальні препарати. Проте досвідчені дачники все ж рекомендують застосовувати цей перевірений часом метод.
Підготовка насіння перцю до посіву на розсаду обов’язково передбачає замочування в теплій воді. Для цього їх викладають на марлі, згорнутої в два рази. Це робиться для того, щоб простіше зібрати насіння після замочування. Інакше вам доведеться використовувати для цієї процедури пінцет. Зазвичай етап замочування проводять для того, щоб отримати паростки перцю якомога раніше. Щільна природна оболонка в результаті цього процесу розм’якшується, і паросткам набагато легше проклюнуться.
Посів перцю на розсаду іноді включає в себе таку процедуру як барботирование. Якщо говорити простими словами, це обробка насіння бульбашками повітря. Вона дозволяє прискорити процес пророщування. Зазвичай барботирование проводиться за два тижні до посіву. Ще однією важливою перевагою цієї процедури є очищення посівного матеріалу від патогенної мікрофлори.
Щоб провести барботирование, достатньо взяти простий компресор для акваріума. Потрібно заздалегідь підготувати високу ємність, залити її на 2/3 водою і опустити туди трубку компресора. У воду засипають насіння перцю і залишають там приблизно на добу. Насіння після такої процедури необхідно висушити. Якщо на етапі барботуванні посівний матеріал відразу став прокльовується, його можна пересаджувати в грунт.
Позитивно впливає на схожість насіння і процедура насичення елементами. Завдяки їй молоді перці будуть краще чинити опір впливу негативних факторів навколишнього середовища. Також вона гарантує якісний урожай. Насичення посівного матеріалу мікроелементами краще проводити за добу до запланованої дати висадки в грунт. Для обробки посівного матеріалу найкраще підійде проста деревна зола. Необхідно змішати 20 грам цієї речовини з літром чистої води і настояти протягом доби. На наступний день в цей розчин потрібно опустити насіння і витримати протягом 3-5 годин. Після цього посівний матеріал необхідно промити і висушити.
Ще однією дуже корисною процедурою є загартовування насіння перцю. Завдяки їй посівного матеріалу не будуть страшні температурні перепади. Загартовування зазвичай виконується після протруювання. Насіння необхідно помістити в теплу воду, а коли вони набухнуть, перемістити на 1,5 дні в холодильник. Можна виконати цю процедуру і інакше. Протягом 10-12 днів набряклим насінню необхідно створювати такі умови, щоб вони регулярно відчували перепади температури. Приміром, півдня їх можна тримати при 20 градусах, а потім – при 4 градусах.
Варто також згадати і про такий важливий аспект, як зберігання насіння. Адже від цього в кінцевому підсумку також буде залежати якість врожаю. Насіння перцю найкраще зберігати в паперових або полотняних мішках. Всередині можна зробити прошарок з поліетилену, яка забезпечить хорошу гідроізоляцію. При використанні покупних насіння їх краще буде залишити в заводській упаковці. Її потрібно тільки добре згорнути, щоб всередину випадково не потрапила волога. Можна також помістити в пакет з насінням трохи борошна. Вона буде вбирати в себе зайву вологу. Якщо ви зберігайте насіння в скляній або пластиковій тарі, стежте, щоб кришка була добре закрита. Для зберігання насіння відмінно підійде нижня полиця вашого холодильника. Не варто тримати насіння більше 2 років. За цей час вони просто втратять свою схожість.
