Пекінська капуста
Пекінська капуста, як і будь-яка інша, є рослиною довгого дня. Для плодоношення їй необхідний світловий день понад 13 годин. У цьому випадку рослина активно розвивається. Для отримання розсади пекінської капусти насіння можна висівати два рази на рік – навесні, а також у середині літа. Рослина добре переносить похолодання до -4 градусів. Однак при будь-яких поганих погодних умовах пекінська капуста дає стрілку, але не формує качан. Посіявши, розсаду навесні, можна одержати врожай вже в першій половині літа.
Агротехніка пекінської капусти не відрізняється від будь-якого іншого сорту. Якщо навесні насіння висівають у горщики для отримання розсади, то літні посіви можна здійснювати прямо в грунт. Як правило, влітку капусту висівають в липні. У кожну лунку поміщають по три зернини на глибину до трьох сантиметрів. Між грядками залишають відстань від 40 до 50 сантиметрів. Після появи сіянців можна залишити одне, саме сильне рослина. Кущі підгортають вже через три тижні після посіву.
Поливати пекінську капусту потрібно регулярно, але при цьому не перезволожувати грунт.
