Козачок F1
Це високоврожайний гібрид. Він володіє стійкістю до захворювань виду, качани не розтріскуються. Овочі добре переносять холоду, тому їх можна вирощувати в незахищеному ґрунті, тобто на городі. Капуста вважається раннім сортом, проте для її дозрівання потрібно 112 днів. Але це компенсується хорошим урожаєм: чотири кілограми з метра квадратного площі грядки.
Капуста характеризується довгими стволами, висота яких досягає 30 див. Головки невеликі і легкі, їх діаметр – 18 см, вага – 1,2 кг Забарвлення не типова для білокачанної капусти. Зовнішні листки зеленувато-сизі, на поверхні яких видно восковий наліт. Качан всередині має біло-кремове забарвлення, він соковитий, хрусткий. Качан в довжину становить шість сантиметрів.
Парел
Цей овоч відноситься до найкращих сортів ранньої капусти для відкритого грунту. Дозріває всього за 95 днів. За відгуками городників, його обов’язково потрібно вирощувати на своєму городі, так як з року в рік ця капуста дає найвищі врожаї, до п’яти кілограмів з квадрата. У сплющених качанів середні розміри, до моменту збору врожаю їх вага досягає двох кілограмів. Розмір кочережки відповідає параметрам головки. Листя зелене з приглушеним відтінком, білий наліт на їх поверхні ледве помітний.
Довго не зберігається, максимальний термін – два місяці. Але транспортується на великі відстані без втрати зовнішнього вигляду і якості. Використовується в свіжому вигляді і для переробки. Завдяки високому вмісту вітаміну «С» ця капуста знайшла широке застосування в дієтичному харчуванні.
