Зберігання зцідженого молока без холодильника
Що ж робити мамі, якщо вона знаходиться на роботі? Щоб визначитися зі своїми діями, їй потрібно знати, скільки зберігається зціджене грудне молоко без холодильника. Як показали дослідження, людське молоко володіє дивовижною здатністю перешкоджати зростанню бактерій і не псуватися при кімнатній температурі протягом 10 годин. Тому за його якість мамі можна не хвилюватися.
Отже, працюючій мамі потрібно запам’ятати, що рівно стільки зберігається грудне молоко без холодильника, скільки триває робочий день 8-10 годин. При температурі 15 градусів воно не пропаде і через 24 години. Якщо ж в офісі або на вулиці дуже жарко, пляшечку можна помістити в сумку-холодильник або в термос. В іншому випадку вже через 4 години вона може прокиснуть.
Скільки зберігається грудне молоко в холодильнику і морозильній камері?
Які ж рекомендації зі зберігання цього продукту? Конкретні терміни залежать від ряду факторів. Для початку потрібно з’ясувати, скільки днів зберігається грудне молоко в холодильнику. При температурі 0…+4 °С його можна тримати на полиці не більше 8 днів. Якщо ж зберігати молоко планується довше, то його краще заморозити. Але і в цьому випадку важливо дотримуватися термінів.
Заморожене молоко в морозилці, розташованої всередині холодильника, зберігається не більше двох тижнів. В окремому морозильному відділенні його можна тримати 3-4 місяці. Найдовше зберігати зціджене молоко можна в стаціонарній морозильній камері. При температурі близько -19 °С вона зберігається протягом 6 місяців.
