Європейські сорти
Селекціонери всього світу займаються виведенням різних сортів картоплі, які з успіхом можна висаджувати і в наших кліматичних умовах. Наприклад, Адретта. Ця культура прийшла до нас з Німеччини. Бульби світло-жовтого забарвлення округло-овальної форми, великі, вагою близько 150 грам. З одного куща можна зібрати до 2,5 кілограма плодів. Вміст крохмалю середній, варіюється від 13 до 17 відсотків.
Адретта рекомендується землеробами для вирощування в умовах Сибіру і Далекого Сходу. За відгуками, сорт погано переносить спеку, при зимовому зберіганні швидко починає проростати, відносно стійкий до вірусів і фітофторозу. Це дуже високоврожайна культура, активно використовується в кулінарії.
Голландія збагатила російське землеробське господарство безліччю корисних сортів. Вони стійкі до зовнішніх несприятливих факторів і володіють відмінними смаковими характеристиками. Сорт Ескорт – один з них. Культура відрізняється стійкістю до посухи, добре переносить зимове зберігання. Санті – ще один сорт картоплі, відрізняється високою врожайністю і приємністю смаку. Овоч часто використовується для приготування чіпсів, однак має дрібні бульби і розташований до виродження. З іншого боку, культура здатна довго зберігатися і транспортуватися, не втрачаючи товарного вигляду, володіє міцним імунітетом проти безлічі захворювань. Хлібороби рекомендують вирощувати Санті в Центральних і Північно-Західних районах нашої батьківщини, а також на Уралі, в Західному Сибіру і на Далекому Сході.
Радж – високоврожайна культура (до 460 кілограмів з сотки), призначена для універсального використання. Рівень крохмалю в плодах варіюється між 14 і 22 відсотками. Бульби округлі покриті червоною шкіркою, м’якоть притаманні світло-жовті відтінки. Сорт практично стійкий до всіх недуг, однак погано переносить спеку і може швидко вироджуватися. Рекомендований для вирощування в Волго-Вятському російському регіоні.
Кардинал. Цей сорт добре зберігається взимку і відрізняється поживними властивостями. Бульби – дрібні або середні, вкриті червоною шкіркою. Романо – ще один красноклубневый сорт, добре переносить зимове зберігання. Плоди – короткоовальні, невеликі, середня вага варіюється між 70-80 грамами. Вміст крохмалю в овоче не перевищує 10-12 відсотків. Стійкий до більшості видів хвороб, однак піддається негативному впливу парші. Погано переносить посуху. Хлібороби рекомендують Романо для вирощування в Центральному і Далекосхідному регіонах.
Отже, ми вже достатньо приділили увагу середньостиглим культурам. Давайте ознайомимося з пізніми сортами картоплі.
