Опис
Сорти цього мініатюрного овоча з боку вітчизняних садівників підвищеним інтересом стали користуватися відносно недавно. Вони не тільки смачні, але і відрізняються однорідністю розміру, що робить їх вживання особливо зручним у консервуванні.
Томати черрі – мініатюрна версія звичних нам помідорів. Вони володіють високою поживністю, мають більш солодкий смак, містять більше вітамінів і корисних речовин. Ще одна характеристика томати черрі – здатність тривалий час зберігати його в свіжому вигляді, призвела до того, що часом він цінується набагато вище, ніж більш великі побратими.
Виведені в Ізраїлі в кінці минулого століття, ці крихітні помідори за досить короткий термін стали незмінною частиною меню ресторанів. Їх назва з англійської перекладається як «вишня». Потрібно сказати, що сьогодні існують численні різновиди помідорів чері, що володіють часом самими дивовижними формами – великими, овальними, каплевидными.
Відрізняється і колір плодів: ці томати можуть бути не тільки червоними і жовтими, помаранчевими, малиновими і т. д. Вага самих великих помідорів може становити до 30 м, однак існують і зовсім маленькі сорти з масою до десяти грамів.
