Вітаміни грають дуже важливу роль в роботі організму. Вони беруть участь майже у всіх фізіологічних процесах, допомагають у виробленні важливих гормонів ферментів. Частина з них утворюється в кишечнику, але в основному вони надходять в організм з їжею. До таких вітамінів, потреби в якому забезпечуються ззовні, належить вітамін В6 або як його ще називають – піридоксин. Він забезпечує нормальний перебіг обмінних процесів і роботу нервової системи. Тому дуже важливо не допустити його нестачі.
Загальна характеристика
Вітамін В6 відноситься до водорозчинних вітамінів, які регулюють роботу організму. Він бере участь у кровотворенні і процесах обміну речовин. Цей вітамін необхідний для нормальної роботи нервової, серцево-судинної, ендокринної та імунної систем. Він є основою кількох десятків біохімічних процесів, бере участь в утворенні важливих ферментів.
В організмі піридоксин всмоктується з тонкого кишечнику і надходить у печінку. Там перетворюється в активні форми, які направляються в тканини і органи. Там вони з’єднуються з різними ферментами, які забезпечують білковий обмін та інші важливі функції організму. Найголовніше, що піридоксин прискорює протікання енергетичних процесів, обмін речовин і регенерацію клітин. Тому при його достатній кількості довше зберігається молодість і працездатність людини.
Виконувані функції
Піридоксин виконує в організмі дуже важливі функції:
- бере участь в утворенні деяких ферментів, гормонів;
- покращує вуглеводний обмін і процеси засвоєння глюкози, стимулює синтез інсуліну;
- допомагає в засвоєнні та переробці білка, незамінних амінокислот у синтезі;
- поліпшує жировий обмін, сприяє зниженню ваги;
- бере участь у кровотворенні, особливо в утворенні еритроцитів і гемоглобіну;
- нормалізує роботу нервової системи, стимулюючи вироблення серотоніну;
- допомагає роботі м’язів;
- бере участь у передачі нервових імпульсів;
- запобігає появі зайвої збудливості;
- уповільнює процеси старіння;
- попереджає утворення судом і підвищеного тонусу матки при вагітності;
- знижує рівень холестерину;
- покращує роботу печінки;
- зміцнює імунітет.
У яких продуктах міститься
Як і всі вітаміни групи В, піридоксин в основному надходить в організм ззовні. Але добре те, що він є у багатьох звичних продуктах як тваринного, так і рослинного походження. Тому при правильному, збалансованому харчуванні в основному надходить в організм нормальне його кількість. Кількість вітаміну В6 в продуктах різне. Потроху він є майже в будь поширеною їжі. Але найбільше міститься в легкозасвоюваній формі піридоксину в таких продуктах:
- у висівках;
- пивних дріжджах;
- печінки тварин або риб;
- квасолі, гороху, сої;
- курці, кролика;
- свинині;
- молоці, сирі, сирах;
- авокадо;
- горіхах;
- бананах;
- гранаті;
- часнику;
- цитрусових;
- моркви, капусти та кукурудзи;
- морській рибі, кальмарах;
- ізюмі.
Варто враховувати, що найбільше вітаміну B6 в продуктах тваринного походження. А в різних плодах він міститься в основному в шкірці.
Препарати вітаміну В6
У таблетках такі кошти використовуються найчастіше. Вони застосовуються у складі комплексної терапії. Піридоксин засвоюється добре, відразу потрапляючи в тканини і органи. У лікуванні різних патологій можуть призначатися препарати, що містять тільки вітамін В6 або крім нього інші компоненти.
- “Магне В6” – поєднання цих двох речовин в препараті допомагає в лікуванні різних патологій, що розвиваються при нервових або фізичних перевантаженнях. Препарат позитивно впливає на стан шкіри, волосся і нервової системи людини, забезпечує нормальне скорочення м’язів і поліпшення якості сну.
- “Піридоксину гідрохлорид” використовується при нестачі вітаміну В6. Така форма цієї речовини сприяє поліпшенню вироблення необхідних амінокислот, покращує роботу печінки.
- “Ангиовит” містить крім піридоксину вітамін В12 і фолієву кислоту.
- “Пентовіт” – це комплекс усіх вітамінів групи В.
Крім того, в деяких випадках показані ін’єкції вітаміну В6. Їх вводять внутрішньом’язово, внутрішньовенно або підшкірно. Випускається піридоксин в ампулах в двох дозах: 50 або 10 мг на мл розчину.
З профілактичною метою ж краще всього використовувати мультивітамінні комплекси: “Центрум”, “Алфавіт”, “Вітрум”, “Мульти-табс”, “Супрадін” та інші.
Вітамін В6: показання до застосування
При деяких патологіях у складі комплексного лікування лікарі призначають піридоксин. Він допомагає прискорити одужання і покращує загальний стан. Застосування вітаміну В6 ефективно в таких випадках:
- при сильному токсикозі у вагітних;
- дерматологічних захворюваннях, випаданні волосся, псоріазі;
- при відставанні у фізичному розвитку у немовлят, наявності діатезу;
- неповноцінному харчуванні, алкоголізмі, частих стресах;
- під час прийому протитуберкульозних препаратів, імунодепресантів або деяких антибіотиків;
- при підвищеній дратівливості, тривожності, схильності до судом;
- після захворювань травного тракту, що супроводжуються проносом і блюванням;
- при радикулітах, невритах або невралгії.
Найчастіше для лікування і профілактики таких патологій застосовується пірідоксин у таблетках. У найбільш складних випадках використовуються уколи вітаміну В6. Але іноді застосовується розчин піридоксину зовнішньо. Так він допомагає впоратися з деякими дерматологічними захворюваннями або шкірними косметологічними проблемами.
Потреба у вітаміні
У середньому дорослій людині необхідно 1,5-1,7 мг піридоксину на добу. Але ця кількість може коливатися в залежності від стану здоров’я і способу життя. Збільшується потреба у вітаміні В6 при вагітності та під час годування груддю, при підвищених розумових та фізичних навантаженнях, дотриманні дієт або незбалансованому харчуванні, при частих стресах або хронічних захворюваннях. При цьому добова доза може становити до 2-3 мг.
При надходженні вітаміну В6 з їжею неможливо допустити його передозування. Адже він засвоюється тільки в тих кількостях, які необхідні. Але при вживанні препаратів з піридоксином іноді можливий гіпервітаміноз. Цей стан проявляється онімінням кистей і стоп, судомами, диспепсичними явищами. При деяких патологіях можуть бути призначені високі дози піридоксину – до 600 мг, але рекомендується пити його в кількостях не більше 50 мг на добу.
Підвищена потреба в піридоксині виникає при деяких станах і патологіях:
- при вагітності та під час годування груддю;
- при захворюваннях травного тракту;
- деяких спадкових захворюваннях;
- стресі, нервовому напруженні;
- підвищених фізичних навантаженнях;
- роботу в несприятливих погодних умовах, з хімічними речовинами;
- алкоголізмі.
Ознаки нестачі вітаміну
При деяких патологіях знижується засвоюваність вітамінів. Таке може бути при хворобах шлунково-кишкового тракту, лихоманці, гіпотиреозі. Втрати вітамінів можуть бути при частому блюванні або проносі, прийомі антибіотиків, протитуберкульозних препаратів або імунодепресантів, недостатньому харчуванні. При цьому розвивається гіповітаміноз або нестача вітаміну В6. Симптоми у дорослих людей проявляються поступово, не дуже явно. Вони неспецифічні, тому навіть лікар без аналізів не завжди може визначити причину нездужання пацієнта. Проявляється дефіцит піридоксину такими симптомами:
- різними шкірними захворюваннями: дерматитами, себореєю;
- появою тріщин на губах і в куточках рота;
- псоріаз;
- подразненням слизової порожнини рота, кон’юнктивітом;
- нервовими патологіями – депресією або дратівливістю, коливаннями настрою;
- порушенням сну;
- слабкістю, підвищеною стомлюваністю, загальмованістю;
- нудотою, блювотою, відсутністю апетиту, диспепсією;
- випаданням волосся;
- анемією;
- судомами, посмикуванням століття, тремтінням пальців;
- порушенням роботи печінки.
У дитини нестача вітаміну В6 проявляється відставанням у розумовому та фізичному розвитку. Можуть спостерігатися судоми, підвищена збудливість, диспепсія, сильно виражені дерматити.
Інструкція по застосуванню
Препарати піридоксину необхідно використовувати тільки за призначенням лікаря. Особливо це відноситься до ін’єкцій вітаміну В6. Інструкція допускає його внутрішньовенне, внутрішньом’язове та підшкірне введення. Особливість лікування в тому, що не можна в один день колоти вітамін B1 і B6, так як вони несумісні. Крім того, потрібно строго дотримуватися дозування. Рекомендується вводити 50-100 мг піридоксину в два прийоми. Іноді, наприклад, при важких депресіях можна збільшити дозу до 200 мг на добу. Курс лікування зазвичай становить місяць.
У більш легких випадках, а також для профілактики приймають таблетки вітаміну B6. Зазвичай рекомендується від 2 до 30 мг на добу. Для профілактики достатньо до 5 мг, а при лікуванні різних патологій – 20-30 мг. Таблетки не розжовують, приймають після їди і запивають невеликою кількістю води. Курс лікування становить 1-2 місяці.
Особливості вітаміну
Піридоксин, який знаходиться в продуктах харчування, досить нестійкий. Він руйнується при заморожуванні, консервуванні та тепловій обробці. Тому це потрібно враховувати при складанні меню. Краще всього готувати страви на пару або в невеликій кількості води. Крім того, добре засвоюється піридоксин лише в присутності магнію, тому важливо забезпечити надходження в організм і цього мікроелемента.
Деякі речовини і препарати здатні зв’язувати піридоксин і заважати його засвоєнню. Це кортикостероїдні гормони, засоби, що містять естроген, а також алкогольні напої. Інструкція до вітаміну В6 не рекомендує приймати його з нікотиновою кислотою, вітамінами С і B1. Але і сам піридоксин, якщо він застосовується в таблетках, може порушувати всмоктування деяких лікарських засобів. Наприклад, слід з обережністю приймати такі препарати при лікуванні хвороби Паркінсона. Крім того, він може посилювати ефект сечогінних засобів.