Підготовка субстрату
В якості живильної субстанції для вирощування гливи в домашніх умовах з нуля слід вибирати будь-який субстрат з вмістом целюлози. Саме вона створює живильне середовище для грибниці. Досвідчені грибівники застосовують тирсу, маленькі гілочки або стружки. Початківцям можна спробувати субстрат, що складається:
- з ячмінної соломи;
- лушпиння соняшникового насіння;
- кукурудзяних пагонів, листя;
- пшеничної соломи;
- лушпиння гречаної крупи;
- качанів лущеной кукурудзи.
Для початку треба ретельно перебрати виготовлений сировинний матеріал. Субстрат потрібен чистий і висушений. Утворення цвілі або запаху гнилі свідчить про те, що сировинний матеріал не годиться для розмноження грибів.
Після відбору субстрату необхідно сировину проварити. Це дасть можливість захиститися від шкідливих мікроорганізмів, личинок комах, одночасно наситити його вологою. Для цього в металеву каструлю укладають сировину, наливають чисту воду. Далі доводять до стану кипіння і варять протягом приблизно 40 хвилин. Потім дають охолонути години три.
Після цього надлишок води виливають, сировинний матеріал укладають під прес або підвішують у полотняному мішку.
Коли суміш охолоне до температури 24-26 °С, варто приступати до висадки.
Важливо! Для кращого ефекту напередодні висадки в сировині приєднують невелику кількість свіжих дріжджів. Приблизно 50 г на 15 кг загальної маси.
