Деякий час тому баклажан, є теплолюбною овочем, вирощувався виключно в південних районах. Але час змінюється, стараннями селекціонерів виведено такі сорти і гібриди культури, які нормально ростуть і плодоносять у будь-якому кліматі. Для одержання щедрих урожаїв важливою умовою є вирощування розсади баклажанів. Як це правильно зробити, якими способами, читайте в статті.
Посадка за термінами дозрівання
Терміни посіву насіння на розсаду залежать від періоду дозрівання плодів, які бувають ранніми, середніми та пізніми. На момент посадки розсади в грунт її вік повинен бути не менше 40-45 днів. З урахуванням цього нескладно вирахувати, коли сіяти насіння. Головне, не забути врахувати три-п’ять днів, протягом яких сходять сіянці, і 10 днів після пікіровки. Цей час необхідно, щоб маленькі рослини відновили сили.
Виходячи з цього, насіння баклажанів потрібно сіяти за два-два з половиною місяці до настання періоду посадки розсади на те місце, де вона буде постійно зростати. Це може бути теплиця або городня грядка. Якщо овочі вирощуються у закритому ґрунті, посів насіння на розсаду баклажанів здійснюється в середині лютого. Якщо вони будуть рости на грядках городу – на початку першого місяця весни.
Терміни посіву залежно від регіону
Насіння тільки тоді проросте, коли температура повітря не нижче 16 оС. Коли сіяти насіння баклажан? У кожному регіоні цей період настає в різний час:
- Для середньої смуги оптимальними строками сівби насіння є друга декада березня. Розсада підросте, зміцніє, її можна висаджувати в грунт на початку першого місяця літа.
- Південні регіони характеризуються більш м’яким і теплим кліматом. Насіння сіють на початку лютого. Відповідно, і розсаду висаджують раніше, в середині квітня.
- Поволжі – це благодатний регіон для вирощування сільськогосподарських культур, в тому числі і баклажанів. Для посіву насіння найкращим часом вважається кінець лютого або початок березня. Посадка розсади в грунт припадає на другу декаду місяця травня.
- Урал і Сибір характеризуються більш суворим кліматом. Баклажани повністю визріють, якщо посадити розсаду в грунт на початку першого місяця літа. У цьому випадку посів насіння на розсаду баклажанів здійснюється в середині березня. Цей період може тривати до початку другого місяця весни.
Перевірка насіння на схожість
Вирощування розсади баклажанів починається з підбору насіння і перевірки їх на схожість. Для цього потрібно:
- Приготувати мішечок з бавовняної тканини.
- Помістити в нього 10 насіння баклажанів.
- Покласти мішечок у воду на добу.
- Вийняти з води і перекласти на тарілку на три-шість днів. Мішечок завжди повинен бути вологим.
- Насіння з проклюнувшимися паростками потрібно порахувати. Якщо їх виявиться половина з усіх намоченого, вони непогані і годяться для посадки.
Підготовка насіння баклажан до посіву
Щоб посадковий матеріал дав дружні сходи, його потрібно обробити. Для цього робиться слабкий розчин марганцівки і замочуються в ньому насіння на півгодини. Потім промиваються чистою водою і на добу кладуть на розчин, який готується самостійно. На один літр води достатньо додати ложку золи або нітрофоску. Після виконаних маніпуляцій насіння потрібно покласти на тарілочку для проростання. Такий спосіб обробки вважається самим легким.
Сходи зійдуть швидше і плоди раніше дозріють, якщо їх після обробки загартувати. Для цього потрібно помістити насіння в холодильник, нехай полежать там два дні. Після цього дістати і помістити в тепле приміщення, а потім знову покласти в холодильник на такий же час. Пройшли загартування насіння сіють відразу в ємності або грунт.
Підготовка грунту
Вирощування розсади баклажанів багато в чому залежить від грунту. Його можна приготувати самостійно з різним складом компонентів.
- Варіант 1: у рівних частках змішується дернова земля, торф і гній.
- Варіант 2: береться верховий торф, дернова земля, перегній, пісок чи тирсу в пропорції 60:10:20:5. Одиницею розрахунку вважаються відсотки.
- Варіант 3: потрібно змішати низинний торф, компост, перегній, річковий пісок в пропорції 4:3:1:1.
- При покупці готового ґрунту до нього додається пісок з розрахунку 2:10.
Якщо насіння висівають відразу в грунт і тут же буде вирощуватися розсада, ділянку потрібно готувати заздалегідь. В кінці осені, перед настанням холодів, по поверхні грядки розкидається перегній, суперфосфат, хлористий калій в пропорції 3 кг:400 г:100 р. Ця кількість добрив розраховане на площу ділянки в один метр квадратний.
Посадочні ємності
Перш ніж приступити до вирощування розсади баклажанів, потрібно подумати, у що її посадити. Варіантів багато, але кожен вибирає найбільш прийнятний для умов, в яких будуть рости рослини. Незалежно від уподобань, ємність повинна мати висоту сім сантиметрів, не менше, інакше коріння будуть розвиватися неповноцінно.
- Касети з пластику – являють собою з’єднані між собою осередки. На їх дні пророблені дренажні отвори з різним обсягом і кількістю.
- Торф’яні Таблетки – це найкраще, в чому можна вирощувати розсаду. Такі ємності зроблені з підготовленого для рослин складу. Вони хороші тим, що розчиняються в грунті при посадці, надалі корені розвиваються не в обмежених умовах.
- Горщики з торфу – аналогічні таблеткам, але їх частіше використовують для пікірування розсади.
- Стакани із пластика – для посіву насіння використовуються ємності, обсяг яких становить 200 мл. Розсаду пікірують у великі стаканчики – 500 мл
- Ящики з дерева та пластику – найпоширеніші ємності для вирощування розсади, але й найгірші для рослин, так як при пересадці їх коріння часто пошкоджуються.
Традиційний спосіб посіву
Овочі сприйнятливі до пересадки, тому вирощування розсади баклажанів в домашніх умовах без пікіровки вважається оптимальним варіантом. Як це робиться? Приготовлені ємності наповнюються в міру зволоженим грунтом. Надлишок води не повинно бути, інакше насіння задихнуться, сходи можуть не з’явитися. Можна вчинити по-іншому. Ящики наповнити грунтом, зверху покласти решітку з отворами. Кожне гніздо виконує роль окремого стаканчика. В ємність або клітинку поміщається кілька насіння (1-2 штуки). Вони заглиблюються в грунт на один-два сантиметри і присипаються тим же грунтом тонким шаром. Ємності з посадками ставляться в тепле темне місце. Якщо насіння висаджуються відразу в ґрунт теплиці, посіви потрібно прикрити лутрасілом. Появи сходів слід очікувати через 10-14 днів.
Вирощування розсади баклажанів за методом Галини Кизима
Цей спосіб користується популярністю у городників, так як в результаті виходить економія місця, а головне – зусиль. Спочатку готується основа. В якості підкладки можна взяти ламінат, утеплювач або інший матеріал. Його потрібно розрізати на стрічки бажаної довжини і підготувати грунт. Потім насипати його на підкладку товщиною в три-п’ять сантиметрів, добре змочити водою і ущільнити долонями. Далі слід розкласти насіння по всій довжині смуги. Відстань між ними має бути чотири-п’ять сантиметрів від краю потрібно відступити три сантиметри. Підкладку разом з її вмістом слід закручувати в рулон. Якщо недостатньо землі, її підсипають. Вийде «равлик». Вона може бути різної довжини та діаметру. Її розмір залежить від того, скільки насіння потрібно для отримання розсади. Таким методом сіють не тільки баклажани але й інші культури, наприклад, томати, перець, капуста та інші.
Потім рулон закріплюється гумкою в декількох місцях. Готова «равлик» з посадковим матеріалом ставиться на піддон. До появи паростків не поливається, зверху накривається пакетом для створення парникового ефекту. Піддон з рулонами» ставиться у великий ящик і залишається в теплій кімнаті, краще біля батареї. Щоб розсада в ящику не охолоджувалася знизу, його потрібно поставити на щось тепле. Коли з’являться перші паростки, плівка знімається. Для подальшого вирощування розсади потрібно встановити джерела додаткового освітлення.
Плюси і мінуси методу Галини Кизима
До достоїнств відноситься:
- Економія площ. Це особливо актуально при нестачі освітлених місць для посадки розсади.
- У рослин немає контакту з грунтом, що дозволяє уникнути зараження таким захворюванням, як чорна ніжка.
- Підкладки мають не одноразове використання.
До недоліків методу відноситься:
- Рослини не отримують достатню кількість світла.
- Стебла розсади виростають тонкі і витягуються вгору.
- Рослини в будь-якому випадку пересаджують в окремі ємності.
Посів насіння в окріп
Використання цього способу гарантує швидке отримання сходів. Приготований грунт поміщається у теплицю. Його товщина повинна бути три-чотири сантиметри. По поверхні розсипаються насіння, потім заливаються окропом, але так, щоб вода не покривала грунт. Посадковий матеріал не заглиблюється. Парник накривається кришкою і ставиться в приміщення, де тепло і світло. Через три-чотири дні здадуться сходи.
Самий зручний спосіб
Вирощування розсади баклажанів в торф’яних таблетках вважається легким і дуже зручним способом. Рослини не потрібно пікірувати, в результаті чого вони не отримують стрес, коріння залишаються без пошкоджень. Вирощена таким способом розсада буде міцною і здоровою.
Для посадки потрібно придбати набір з торф’яними таблетками у комплекті з кришкою і піддоном. Бічна оболонка попередньо знімається. Таблетки заливаються водою. Коли вони розбухнуть, в них містяться насіння, в кожну по одному, заглиблюються на один сантиметр і зверху засипаються таблеткової землею. Посадки накриваються кришкою і ставляться в кімнату з теплим мікрокліматом.
Китайський спосіб
У регіонах середньої смуги нашої країни фахівці рекомендують посів насіння на розсаду проводити у другій і третій декадах березня. До кінця останнього місяця весни молоді рослини досягнуть віку 70-80 днів. Досвідченими овочівниками було помічено, що якщо посадити в грунт розсаду, якій всього 60 днів, урожай баклажанів знижується в два рази. Але китайці продовжували експериментувати. Вони почали висаджувати розсаду у віці 120-130 днів. В цьому і полягає китайський спосіб вирощування розсади баклажанів. Дотримуючись їх технології, сіяти насіння на розсаду потрібно з кінця січня (30 число) за першу декаду лютого. Врожаї баклажанів, вирощених за цим методом, дуже високі.
Як доглядати за розсадою?
Процес вирощування розсади баклажанів полягає в правильному і своєчасному догляді. Молоді рослини будуть добре рости і розвиватися, якщо дотримуватися режиму температури і вологості повітря в приміщенні або в теплиці. Крім цього, розсаду слід підгодовувати, гартувати, інакше вона може захворіти або загинути при пересадці в інші умови. Якщо з’являться шкідники, рослини треба обприскувати.
Полив розсади
Молоді рослини слід поливати з періодичністю в два-три дні. Потрібно використовувати для цього теплу відстояну воду. Після процедури слід мульчувати грунт, щоб не було кореневої гнилі. Для цього підходить сухий пісок. Приблизно один раз на півмісяця при поливах у воду потрібно додавати протигрибкові препарати, «Триходермін», наприклад.
Підживлення розсади
Для гарного росту і розвитку рослинам потрібно багато живлення. Коли з’явиться два або три листочки, проводиться перша підгодівля. Надалі її потрібно робити через 10-14 днів після пікіровки. Підживлення здійснюється одночасно з поливом. Після процедури треба обов’язково помити листя простою водою, щоб молоді рослини не отримали опіки. Живильний розчин готується самостійно. В 10 літрах води слід розчинити сечовину – 5-10 г і суперфосфат – 30 р.
Наступна підгодівля проводиться таким же розчином за тиждень до посадки розсади на постійне місце вирощування. Для підгодівлі можна використовувати добриво «Кеміра», що містить у своєму складі всі необхідні для рослин мікроелементи.
Процес загартування розсади
Перш ніж висадити рослини на грядку, необхідно поступово привчити їх до нового середовища, в якій їм належить рости, формувати зав’язі і плодоносити. Для цього потрібно скоротити поливи, знизити температуру повітря в приміщенні. Розсаду слід виносити в прохолодне приміщення спочатку години на два, а потім залишати в новому мікрокліматі на тривалий час. Розсада вважається підготовленою до посадки, якщо її висота досягне 16-25 см, кількість листочків – сім-дев’ять, бутонів – один-два. Коренева система повинна бути добре розвинена, стовбур – прямий.
Посадка розсади в грунт
Цей процес нескладний, але вимагає акуратності. Посадкові лунки для рослин повинні бути неглибокі, приблизно 12 см, відстань між ними – 50. У кожну ямку додається зола, а грунт в ній зволожується марганцівкою, слабким розчином. Перед тим як виймати розсаду з ємності, її потрібно рясно полити. Нехай постоїть години два, земля стане м’якою, і коріння не ушкодяться. Після посадки в лунки рослини присипаються ґрунтом і знову поливаються. Якщо в наступні дні буде спекотна погода, потрібно створити затінення.
Особливості вирощування
Баклажани є не тільки смачними, але і корисними овочами. Вони беруть участь у процесах кровотворення, знижує холестерин, корисні при діабеті і багатьох інших захворюваннях. Але щоб отримати унікальний овоч, спочатку потрібно виростити міцний посадковий матеріал. У чому ж особливості вирощування розсади баклажанів? У відповідності з агротехнічними правилами рослинам для нормального росту і плодоношення потрібні теплі і вологі умови. У сухому грунті вони перестають рости. Якщо все-таки зацвітуть і сформують зав’язі, ті відпадають. У таких рослин плоди гіркі, а форма спотворена.
Надмірне зволоження також негативно позначається, починають розвиватися різні хвороби. Овочі не переносять заморозки, навіть невеликі. Для них потрібна сонячна погода. Але сильна спека їх теж пригнічує, особливо при недостатніх поливу в цей час. Крім цього, рослини мають велику листя і слабку систему коренів. Це не дозволяють овочу перенести добре пересадку. Тому вирощувати розсаду рекомендується відразу в стаканчиках, щоб не проводити пікіровку. Перед тим як її перевозити в теплицю або на дачну ділянку, рослини не потрібно поливати. Так вони легше перенесуть транспортування.