Часник – здавна відоме рослинна антисептичний засіб. Його зазвичай приймають для профілактики інфекційних захворювань. А завдяки його унікальним смаковим властивостям, він також використовується як пікантна нотка для гарячих страв. Але чи можна вживати часник при вагітності? Тут потрібно досконально розібратися в користь і шкоду цього продукту.
Склад і характеристики
Часник – це багаторічна рослина з гострим смаком і характерним запахом. Його вживають у їжу в сирому, так і в приготовленому вигляді. Але найчастіше він використовується як приправа до основної страви.
Часник зобов’язаний своїми смаковими властивостями аллицину (ефірному маслу), який міститься в його складі. Алліцин – це органічне поєднання, яке має потужну антиоксидантну властивість. Його кількість у складі рослини коливається в діапазоні від 0,23 до 0,74 % в 100 грамах.
Крім аліцину, до складу часнику входять (на 100 г):
Незважаючи на те що в чистому вигляді часник вживають досить рідко, існують дані про його харчової цінності:
Також в складі часнику є цукру (приблизно 1 г на 100 г) і вода в кількості 58 р. Крім того слід згадати і інші компоненти, наприклад кавову і піровиноградну кислоту. Часник, завдяки вітамінним і мінеральним коктейлю, відносять до однієї з найбільш корисних овочевих культур. А його ефірна олія – до кращих антиоксидантною рослинним речовин.
Застосування часнику в медицині
Часник при вагітності дуже часто використовується в лікувальних цілях. В якості елемента при комплексній терапії деяких захворювань він дійсно незамінний. Адже на організм він надає таку дію:
- протизапальний;
- фунгіцидну;
- протималярійні;
- противірусна;
- протипаразитарний.
В період вірусних захворювань часник використовується в якості профілактики ГРВІ та грипу, оскільки він захищає організм від проникнення бактерій і зміцнює імунітет. Також він буде корисний при боротьбі з бактеріями і паразитами. Доведено, що часник активно впливає на кишкову паличку, стафілокок, сальмонелу і гриби роду Кандида.
Проте однозначно ствердну відповідь на питання про те, чи можна часник при вагітності, дати не можна. Все тому, що вживання цього продукту безпечно тільки при відсутності протипоказань.
Користь часнику при вагітності
Вагітним жінкам рекомендується уникати застосування надлишкової кількості синтетичних медпрепаратів. Тому лікарі завжди намагаються підібрати для них більш щадне лікування, в тому числі за допомогою часнику або препаратів на основі його ефірної олії. Рекомендації по застосуванню цієї овочевої культури складаються на підставі користі, яку вона може принести організму жінки. До корисних властивостей часнику відносяться:
Незважаючи на всю користь часнику під час вагітності, не варто дуже старатися з його застосуванням. Адже крім позитивної дії він робить і прямо протилежний вплив на організм.
Шкода часнику
Шкода від часнику можна відчути, тільки якщо організм буде надходити надлишок його ефірної олії. І не важливо, як це буде відбуватися: прямо з їжі або препаратів на його основі.
До шкідливих властивостей часнику при вагітності відносять:
Протипоказання
Якщо розглядати часник не як приправу, а як лікувальний препарат, необхідно виділити ряд патологій та захворювань, при яких вживання цього продукту протипоказано. До них відносять:
- алергію;
- гастрит;
- виразку шлунка;
- захворювання печінки і нирок;
- проблеми з ШКТ;
- порушення в роботі ЦНС і серцево-судинної системи;
- ознаки токсикозу, пов’язані з запахом часнику.
Часник при вагітності на ранніх термінах
Незважаючи на те, що одна з шкідливих властивостей часнику – стимуляція маткових скорочень, воно виявляється вкрай рідко. Таке явище переважно спостерігалось у здорових пацієнтів, які в надлишку вживали в їжу цей продукт. Тому, говорячи про те, чи можна часник на ранніх термінах вагітності, потрібно знати норму, яка становить 1-2 зубчики в день.
Тим жінкам, які в першому триместрі відчувають тягнучі болі в області живота або мають кров’янисті виділення, слід відмовитися від вживання цього продукту. Протипоказанням є також можуть виступати захворювання печінки і нирок.
Щоб бути абсолютно впевненою в тому, можна чи часник при вагітності на ранньому терміні, потрібно звернутися за індивідуальною консультацією до гінеколога. Він, ґрунтуючись на медичних даних пацієнта і результати аналізів, може зважити ризики, яким піддається жінка в період виношування плоду.
Другий і третій триместри вагітності
Заборона на вживання часнику на даних термінах вагітності може бути пов’язане зі зниженим кількістю еритроцитів у крові. Таке дуже часто зустрічається серед жінок, тому потрібно регулярно здавати аналіз крові і при необхідності приймати препарати, які її згущують.
На 7-9 місяці вагітності, коли дитина починає займати все більше місця, багато вагітні скаржаться на напади печії. На жаль, часник – один з факторів, який може спровокувати її. І якщо в другому триместрі лікарі не знаходять причин забороняти здоровій жінці вживати часник в якості профілактики, то в третьому радять від нього все-таки утриматися, щоб не спровокувати передчасні пологи.
Часник: способи застосування та дози
Норма для вагітних – 1-3 зубчики свіжого часнику на добу. Найчастіше їм натирають грінки, однак є й інші способи вживання. Наприклад, часникове масло. До його складу входить часник, свіжий лимон і вершкове масло. Для приготування часникового масла потрібно блендері подрібнити лимон і часник. Потім отриману суміш перемішують з вершковим маслом (100-150 г), яку потрібно попередньо нагріти до кімнатної температури. Отриману суміш формують у брусок і залишають тверднути в холодильнику.
У народній медицині молочно-часниковий напій рекомендують вживати для боротьби з паразитами. Щоб приготувати таку суміш, необхідно в 1 склянку молока додати 10-15 крапель часникового соку. Із-за специфічного смаку напій потрібно вживати невеликими порціями протягом дня.
Часниково-медова суміш використовується для профілактики простудних захворювань. Для її приготування часник змішується з медом у пропорції 1:1. Отриману суміш можна зберігати в холодильнику, вживати по 1 чайній ложці в день.
Вагітним жінкам не варто самовільно захоплюватися народною медициною. Всі дії потрібно обов’язково погоджувати з лікарем, який дасть докладні рекомендації по вживанню того чи іншого продукту.
