Пристрій і принцип роботи духової шафи, має функцію мікрохвильовки
Прилад являє собою гібридний пристрій «два в одному». В ньому встановлюють одночасно два види нагрівальних приладів:
- звичайні електричні нагрівачі;
- мікрохвильовий випромінювач (магнетрон).
Електрична духова шафа з функцією мікрохвильовки може працювати:
- в режимі СВЧ-печі;
- як стандартна електрична духовка;
- в гібридному режимі, використовуючи поєднання тепла електронагрівальних елементів і мікрохвильової енергії (у різних поєднаннях потужності).
Основні технічні характеристики
Основними технічними характеристиками є:
- Корисний внутрішній об’єм – від 27 до 74 літрів.
- Максимальна температура в режимі приготування їжі – в залежності від моделі до 300 градусів.
- Споживана потужність – до 3650 Вт. Тому для підключення необхідно використовувати дроти з мінімальним перерізом 3 х 1,5 мм2.
- Клас енергоспоживання (практично всі сучасні моделі мають цей індекс не менш, А іноді і А+ або навіть А++).
- Кількість стекол дверцят духовки (від 1 до 4). Збільшення їх кількості призводить до зниження температури зовнішньої поверхні дверцят і знижує ризик опіку при випадковому зіткненні.
- Тип очищення внутрішніх поверхонь: ручна, каталітична, каталітична або гідролізна.
- Органи управління: поворотні, сенсорні, комбіновані або утоплювані кнопки.
- Додаткові функції: поворотний стіл, вертел, можливість приготування на пару і так далі.
- Комплектація: кількість листів, решіток, шампурів та інше.
