Визначення, на відміну від сумішей
Хімічні сполуки – це складні речовини, які складаються із сполучених між собою атомів різних хімічних елементів, однак існують винятки: до хімічних сполук відносяться і прості речовини (тобто складаються з атомів одного елемента), якщо атоми цих речовин з’єднані ковалентним зв’язком (вона утворена загальними для обох атомів електронами). До таких речовин належать азот, кисень, більшість галогенів (у таблиці Менделєєва елементи сьомої групи головної підгрупи; фтор, хлор, бром, йод, імовірно, і астат).
Часто плутають між собою поняття “хімічна сполука” і “суміш простих речовин”. Суміш речовин – це, як можна зробити висновок з назви, не самостійне речовина, а система двох і більше компонентів. Сам склад цих двох одиниць хімічних речовин є основною відмінністю між ними. Як вже говорилося, з’єднання хімічних елементів і суміш простих (або складних) речовин – це не одне і те ж. Властивості, способи одержання, методи розділення на компоненти також є відмінними критеріями сумішей і з’єднань. Важливо відзначити, що ні отримати, ні поділити хімічні сполуки можна без проведення хімічних реакцій, а суміші – можна.
