Класифікація отрут за складом і походженням

Рослинні отрути

Безліч рослин на Землі містять у своєму складі небезпечні отрути. Виділяють наступні види:

  • Рослинні алкалоїди – органічні сполуки з вмістом азоту. Містяться в різних концентраціях в багатьох рослинах. Відмінною рисою будь-якого алкалоїду є гіркий присмак. До алкалоїдів відносять речовини, у складі яких знаходиться мускарин (у мухоморі), індол і фенілетиламін (в галюциногенних грибах), піролідин (в тютюні та моркви), соланін (у листках томатів і картоплі), атропін (у дурмані і беладони).
  • Миотоксины – отрути, що містяться в плесневелых грибах.
  • Рицин – отрута білкового походження, що міститься в касторових бобах. Смертельна доза для людини становить 0,3 мг/кг.

Тваринні отрути

Дуже велика кількість тварин на землі виробляють власні отрути. Ці токсини поділяються на кілька груп:

  • Тварини алкалоїди – виділяють деякі види тварин.
  • Бактериотоксины – отрути, які попадають в організм за допомогою бактерій, вірусів та інфекцій: палитоксин, токсин ботулізму.
  • Конотоксин – сполука, яка вказана в деяких видах черевоногих молюсків. Смертельна доза для людини становить 0,01 мг/кг.
  • Тайпотоксин – отрута, що виділяється австралійськими зміями. Смертельна доза – 2 мг/кг.
  • Титьютоксин – смертельна отрута, який виділяють австралійські скорпіони. Смертельна доза – 0,009 мг/кг.
  • Зміїний отрута, у тому числі отрута кобри – великий комплекс отруйних поліпептидів з особливими ферментами, білками і неорганічними компонентами. Виділяють три основні групи таких сполук: отрута кобр і морських змій, гадюкових і ямкоголовых змій.
  • Отрути павуків, у складі яких містяться нейротоксини. Більшість тропічних видів павуків небезпечні. Ступінь впливу їх токсинів досить широка – від легкого отруєння до летального результату. Найчастіше такі комахи вражають населення і худобу в тропічних районах.
  • Отрута бджіл – з’єднання з токсичними поліпептидами в складі. У малих дозах бджолина отрута вважається корисним, але при дуже великій кількості укусів у людини або тварини може наступити інтоксикація органів.
  • Отрута медуз і кишковопорожнинних – міститься в жалких клітинах подібних організмів. Має вельми різноманітні смертельні дозування. В основі складу такого з’єднання – нейротоксини.
Цікаве:  Молекулярна маса білків і методи її визначення