Класифікація товарів: значення та види

Розподіл продукції по групах – основа товарознавства. Класифікацій для цього створена маса. У статті ми з вами зупинимося на найбільш актуальних і зручних. Також розглянемо складові даних класифікацій товарів. Але почнемо розмову з визначення базових понять.

Класифікація товарів – що це таке?

Класифікація – логічне розподіл будь-якої безлічі (від властивостей, понять до предметів і явищ) на якісь групи і категорії, виходячи з певних ознак та обраних суб’єктів методів розділення.

А що тоді буде класифікацією товарів? Це вже поділ на категорії, що проводиться у відповідності з реальними проблемами при управлінні виробництвом, логістикою, запасами, постачанням і збутом.

Що стосується товарознавства, то тут об’єктом класифікації виступають:

• товари та їх властивості;
• сировину, матеріали для виробництва (товарів);
• показники якості;
• методи його оцінки;
• різновиди контролю якості та ін.
  

Значення класифікації

Давайте також визначимося, навіщо вводиться класифікація товарів. Її застосування переслідує наступні цілі:

• Упорядкування термінології.
• Можливість об’єднати в родинні групи велику кількість товарів. А це вже дозволяє систематично їх вивчати, так і застосовувати автоматичні засоби обробки інформації про продукцію.
• Можливість оцінити, вивчити систему, раціональність і повноту товарного асортименту, удосконалювати його формування.
• Полегшення вивчення товарних властивостей продукції. Встановлення оптимального рівня цих властивостей, визначення вимоги до них.
• Розробка групових методів оцінки, вимірювання якості та споживчих властивостей товарів.
• Класифікація асортименту товарів по спільності властивостей допомагає розробити оптимальні методи упаковки, режими транспортування і зберігання, а також правила використання продукції.
• Відмінна база для поліпшення стандартизації.
• Класифікація асортименту товарів необхідна для сертифікації останніх.
• Прискорює і полегшує процедури товарно-оперативних процесів в магазині, визначає різновид товарних підприємств, допомагає загалом поліпшити рівень обслуговування в торгівлі.
• Необхідна для організації товаропостачання.
• Сприяє як раціональному розміщенню продукції в сховищах, на складах, так і правильної її викладення в магазинах.
• Допомагає вивчити аспекти споживчого попиту.
• Використовується для складання рекламних буклетів, проспектів, каталогів та ін.

Види класифікацій

Класифікації товарів і послуг, що застосовуються в міжнародному товарознавстві, можна розділити на наступні категорії:

• АВС. Щодо прибутковості або обсягу споживання.
• QRS. За залученими вкладами, інвестиціям.
• VED, VEN. Класифікація товарів ЗЕД – за рівнем необхідності продукції.
• HML. За ціною товарної одиниці.
• GOLF. За типами поставки продукції.
• SOS. За сезонної потреби товарів.
• FMR. По популярності продукції в середовищі її споживачів.
• XYZ. По ритмічності попиту на даний товар.
• SDE. За різновидів джерел закупівлі продукції.

Що стосується практики, то представлені класифікації рідко застосовуються суто самостійно. Товарознавці змішують, комплектують їх один одним.

Основні класифікації

Найбільш застосовні товарні класифікації товарів – це наступні:

• Навчальна.
• Торгова.
• Стандартна.
• Економіко-статистична.
• Зовнішньоекономічна.

Кожну з них ми розберемо детально.

Торговельна класифікація

Ця класифікація груп товарів – галузева. Більше всього вона застосовна в торгівлі – для організації управління магазином, вдосконалення планування асортименту продукції, раціонального розташування найменувань в торговому залі і ведення складського господарства. Тут буде всього два розділу – продовольчий та непродовольчий. Розберемо їх.

Продовольчі товари. Це такі групи:

• Хлібобулочна продукція.
• Плоди та овочі.
• Вино-горілчані вироби.
• Напої безалкогольні.
• Кондитерські вироби.
• Масло-молочна продукція.
• М’ясо та ковбаси.
• Риба.
• Яйця.
• Харчові жири.
• Тютюн.

А тепер – класифікація продовольчих товарів:

• Бакалія. Вся продукція, яка вимагає перед вживанням кулінарної обробки. Це чай, борошно, спеції, крупи, макарони, харчові концентрати та ін.
• Гастрономія. Товари, для яких термічна обробка не потрібна. Також це те, чого властиві підвищені смакові якості. Молочна продукція, консерви, копченості, кондитерські товари, алкоголь та ін.

Непродовольча продукція. Всередині поділяється на кілька великих груп:

• Іграшки.
• Книги та друкована продукція.
• Вироби з хутра.
• Паперова продукція.
• Канцелярські товари.
• Відео-, аудіо-, фотоапаратура, електроніка.
• Взуття.
• Швейні вироби.
• Трикотаж.
• Текстиль.
• Побутова техніка та електротовари.
• Меблі.
• Металеві вироби.
• Будівельні матеріали.
• Кераміка.
• Продукція зі скла.
• Побутова хімія.
• Галантерея.
• Господарські товари.

Дана класифікація буде мобільного – її можуть деталізувати, а можуть і укрупнювати. В залежності від цілі, що переслідує товарознавець. А ми переходимо до нового поділу.

Класифікація навчальна

Цей вид класифікації товарів застосовується в процесі підготовки майбутніх фахівців. Мета тут – вивчення споживчих властивостей продукції, виявлення загальних принципів їх (властивостей) формування. Класифікація дозволяє більш повно познайомитися з асортиментом.

Найважливіший для неї ознака – призначення продукції. Багато в чому вони схожа з торговою – всі товари тут будуть розділені на ті ж категорії.

Продовольча продукція. Це дев’ять основних груп:

• Зерномучные.
• Молочні.
• Харчові жири.
• М’ясні.
• Рибні.
• Гриби і плоди.
• Смакова продукція.
• Кондитерські вироби.
• Яйця та продукція з даного продукту.

Як ви бачите, в основі класифікації – спільність по хімічному складу, технології виробництва, походженню, умовам зберігання і призначенням.

Непродовольча продукція. Тут буде така угруповання:

• Побутова хімія.
• Продукція з пластмас.
• Силікатні товари.
• Вироби з металу.
• Електричні товари.
• Меблі, деревні вироби.
• Текстиль.
• Швейно-трикотажна продукція.
• Взуття та товари зі шкіри.
• Хутряні вироби і хутро.
• Електроніка.
• Парфумерія та косметика.
• Друкована продукція.
• Іграшки та ін.

Класифікація економіко-статистична

Її можна вважати найбільш повним з усіх згаданих. Представлена в ОКП (Загальноросійському класифікаторі продукції) – ОК 005-93. Він застосовується для забезпечення порівнянності, достовірності та автообработки даних у різних сферах діяльності. Це сертифікація, стандартизація, статистика, управління якістю, економічна сфера, виробництво та ін.

Кожна позиція в ОКП представлена наступним чином:

Цифровий 6-значний код.

Контрольне число (один символ).

Найменування угруповання, до якої належить товар.

Класифікація тут буде ієрархічної, 5-ступінчастою. Система кодування в ОКП – десяткова. Поділ на кожній із ступенів здійснюється по найбільш значущим технічними та економічними ознаками.

Ось як це виглядає:

Класи товарів (АА 000).

Підкласи продукції (АА А000).

Групи (АА АА00).

Товарні підгрупи (АА ААА0).

Різновиди продукції (АА АААА).

Класифікація будь-якого продукту по ОКП може бути завершена лише на 3-5 з представлених ступенів. Для деяких позицій у класифікаторі допускаються пояснення – їх прописують під найменуванням продукції, до якої вони належать.

Але ось в торгівлі і товарознавстві використовується подібний класифікатор вкрай рідко. Причина в тому, що він ніяк не збігається ні з навчальної, ні з торговою класифікацією. Також ОКП не відображає споживчих якостей товарів, інтересів і особливостей торгівлі.

Стандартна класифікація

Це та градація, що представляється в галузевих і державних стандартах. Її застосовують для визначення номенклатури показників якості, вимог до продукції, умов і методики випробувань, контролю, а також для проведення сертифікації. Цю систему можливо знайти в ОКС – Загальноросійському класифікаторі стандартів.

Основні ознаки для поділу всієї маси продукції в цій градації – це призначення і галузь. Наприклад, класифікація за призначенням фіксується в держстандартах четвертої системи (або системи показників якості). По ній трикотаж буде поділятися на білизну, верхній одяг, панчішно-носкову продукцію, рукавички.

Класифікація зовнішньоекономічна

А ось ця система – новинка для Росії. Вона розроблена на основі наступних актів:

• Гармонізована система опису і кодування продукції.
• Комбінована статистико-тарифна номенклатура Європейського экономсообщества.

Дана класифікація знайшла своє відображення в ТН ЗЕД (товарною номенклатурою зовнішньоекономічної діяльності). Відповідно, ключова сфера її застосування – пов’язана із зовнішньоекономічними процесами. Це і є митна класифікація товарів. Вона узгоджена з усіма світовими організаціями і покликана класифікувати продукцію, призначену для міжнародної торгівлі.

Кожен товар тут буде ставитися до певного класифікаційного угруповання. Пояснення по кожній ви можете знайти в Примітках і Основних приписах щодо інтерпретації ТН ЗЕД.

Правильно визначити стан товару тут важливо для чого:

• аналізу роботи підприємств і фірм;
• якісної і кількісної оцінки продукції;
• визначення ставки мита;
• товарного страхування;
• розробки режиму експорту та імпорту;
• співставлення інформації щодо зовнішньої торгівлі різних держав;
• різних економіко-статистичних аналізів.

Кодування тут – цифровий 10-символьний код:

• Перші 6 розрядів – це позначення, що прийнято в ГС (Гармонізованої системи опису і кодування).
• Перші шість розрядів, а також 7-ою і 8-ою – це код товару по КН ЄЕС (Комбінованій номенклатурі Європейського економічного співтовариства).
• 9-й і 10-й розряди потрібні для конкретизації продукції з урахуванням потреб Російської Федерації та СНД. На сьогодні останній, десятий символ – це нуль.

Один з істотних недоліків такої класифікації – її складність. Застосовувати на практиці можливе тільки при наявності спеціальних знань.

Загальні правила класифікації

Це кілька простих, але важливих приписів:

Встановити мету класифікації.

Вибрати метод, за яким вона буде проводитися.

Позначити потрібні класифікаційні ознаки.

Встановити послідовність останніх – від більш до менш значущим.

Визначити число рівнів градації.

Методи класифікації

Методом тут буде сукупність прийомів, що допомагають розділити масу на підмножини. Щодо класифікацій товарів їх два:

• Фасетный. Це паралельне поділ якогось безлічі по єдиному ознакою на кілька незалежних один від одного груп – фасет.
• Ієрархічний. А це вже послідовний поділ множини на групи (підмножини).

Класифікацій товарів на сьогодні – маса. Кожна буде корисна для одного або відразу декількох сфер людської діяльності. Найпоширеніші ми з вами вже розібрали.