Середньостиглі сорти слив
Дерева, урожай яких відноситься до другої половини останнього місяця літа і до групи середнього строку достигання. Такі плоди володіють яскраво вираженим смаком і ароматом. До них відносяться:
- «Машенька». Відрізняється стійкістю до холодних температур, невибаглива і дуже урожайна. Плоди досить великі, мають фіолетовий колір, що стосується смаку – вона соковита і солодка.
- «Сувенір Сходу». Сорт, який прийшов зі Сходу, дерево якого має невисоким зростом і хорошою врожайністю. Недолік сорту полягає в нестійкості до низьких температур, що не дає можливості для широкого розповсюдження. Але от смакові характеристики, розмір плоду і його вигляд можуть частково компенсувати інші недоліки.
Пізні сорти
Остання група – це пізні сорти і дуже пізні. Плоди цих дерев дозрівають в період з кінця серпня до середини вересня. Такі плоди краще переносять низькі температури і найчастіше підходять для зимових заготовок. Як називаються сорти слив? До цієї групи відносяться:
- Сорт «Богатирська зливу» – дуже невибагливе дерево, стійке до холодів і хвороб різного виду, а також високоврожайна. Плоди цього сорту часто використовуються для заготівлі чорносливу, так як вони мають яскраво виражений смак з кислинкою.
- Сорт «Президент» називають універсальним сортом. Причиною тому – характеристики як самого дерева, так і його плодів. Як будь-пізній сорт, він стійкий до холодів, а плоди володіють такими властивостями, що їх можна застосовувати не тільки для висушування, але і для інших видів заготовок.
