Харчування і газоутворення
Щоб швидше залишити метеоризм у минулому, необхідно переглянути режим харчування. По можливості рекомендовано уникати вживати смажене, жирне, гостре й солоне. Продукти необхідно гасити, варити. На користь піде пароварка – це зробить приготування їжі простим і ефективним, а готові продукти будуть безпечні для травної системи.
Щоб мінімізувати прояви метеоризму, продукти слід вживати теплими. Заборона накладається і на занадто холодне, і на надмірно гарячу їжу.
Кожна порція повинна бути розумного обсягу. Краще їсти мало й часто, ніж багато і рідко. Допускається в день приймати їжу до семи раз, за кожен прийом використовуючи лише невеликі кількості.
Особливості харчування
Доведеться виключити з програми харчування всі страви, здатні активізувати вироблення газів. До таких відносять бобові, молоко, а також солодке, борошняне, газоване. При метеоризмі слід відмовитися від груш і шоколаду, капусти і цитрусових, яблук і персиків. Мінімізують обсяг вживаних круп, хліба, цибулі.
Кожен день необхідно використовувати в їжу продукти, збагачені корисними бактеріями, кисломолочне. На користь при метеоризмі підуть зливи, в тому числі сушені, свіжоприготовані соки, супи і бульйони на овочах. Корисною читається гарбуз, нежирне м’ясо, абрикоси. Можна пити чай і мінеральну воду, але тільки негазовану. Слід включити в програму харчування нежирну рибу і зелень.
Кожен день в організм повинно потрапляти близько двох літрів чистої води. Бульйони і супи не включаються в цей розрахунок. Повністю виключають вживання пива. Продукти харчування під час трапези пережовують старанно і повільно, дотримуючись мовчання, щоб уникнути заковтування повітря.
Рекомендовано відмовитися від куріння. Не варто занадто багато їжі, багатої білками. Правильне і дробове харчування з дотриманням перелічених обмежень дозволяє в найкоротші терміни залишити метеоризм у минулому.
Щоб прояви метеоризму перестали турбувати як можна раніше, слід додавати в страви подрібнений кріп. В якості приправи до овочів рекомендовано використовувати кмин. При нападі метеоризму можна з’їсти шматочок цукру, на який попередньо капнули маслом кропу або анісу.
