Варіації визначення
Можливі кілька формулювань визначення обговорюваної фізичної величини. Крім викладеної вище, прийнятним вважається визначення, яке свідчить, що питома теплоємність являє собою відношення значення теплоємності речовини до його маси. В цьому разі необхідно чітко розуміти, що таке “теплоємність”. Отже, теплоємністю називають фізичну величину, що показує, яку кількість теплоти необхідно підвести до тіла (речовини) або відвести з метою зміни його температури на одиницю. Питома теплоємність маси речовини, більшою кілограма, визначається аналогічно як для одиничного значення.
Деякі приклади і значення для різних речовин
Експериментально з’ясовано, що для різних речовин це значення по-різному. Наприклад, питома теплоємність води становить 4,187 кДж/(кг·К). Найбільше значення фізичної величини у водню – 14,300 кДж/(кг·К), найменша – у золота, становить 0,129 кДж/(кг·К). Якщо необхідно значення для конкретної речовини, то потрібно взяти довідник і знайти відповідні таблиці, а в них – цікавлять значення. Проте сучасні технології дозволяють значно прискорити процес пошуку – достатньо на будь-якому телефоні, який володіє опцією входу у всесвітню мережу Інтернет, набрати цікавить питання в пошуковому рядку почати пошук за результатами шукати відповідь. У більшості випадків необхідно перейти по першій посиланням. Проте іноді і зовсім не потрібно нікуди більше переходити в короткому описі інформації видно відповідь на питання.
Найбільш розповсюджені речовини, для яких шукають теплоємність, в тому числі і питому, це:
- повітря (сухий) – 1,005 кДж/(кг·К),
- алюміній – 0,930 кДж/(кг·К),
- мідь – 0,385 кДж/(кг·К),
- етанол – 2,460 кДж/(кг·К),
- залізо – 0,444 кДж/(кг·К),
- ртуть – 0,139 кДж/(кг·К),
- кисень – 0,920 кДж/(кг·К),
- деревина – 1,700 кДж/(кг·К),
- пісок – 0,835 кДж/(кг·К).
