Томат «хурма»: характеристика плодів
Мабуть, головне достоїнство сорту – це великі розміри плодів. Помідори у нього можуть важити до 500 р. На вигляд вони красиві, а всередині – дуже соковиті і солодкі. Ці томати надзвичайно багаті каротином і лікопіном, в них майже повністю відсутні органічні кислоти. Саме тому вони є ідеальним продуктом для прихильників дієтичного харчування.
Їх смакові якості нічим не поступаються більш звичним для нас червоним помідорів, а іноді навіть перевершують їх. Незважаючи на те, що шкірка плодів на вигляд досить міцна, насправді вона тонка і ніжна. Якщо розрізати помідор, то в ньому виявиться 6 або 8 невеликих камер, у яких трохи насіння і вільного соку. Це означає, що вміст сухих речовин знаходиться на рівні 6-7 %.
Помідори цього сорту можна вирощувати як в теплицях і парниках, так і у відкритому грунті. Відомо, що схожість насіння становить не менше 90 %. Врожайність томата «хурма» – від 2 до 4 кг плодів з одного куща. Погодьтеся, що такі високі показники не можуть не зацікавити городників-любителів.
Ще недозрілих томатах, в тому місці, де кріпляться плодоніжки, є зелену цятку. Як тільки воно зникне, плід вважається повністю дозрілим. Можна збирати помідори і в недостиглому вигляді. Вони добре встигають поза куща, зберігаючи всі свої якості. Плоди відмінно переносять транспортування, не втрачають свого вигляду, добре зберігаються. Було помічено, що вирощування томатів у парниках і теплицях дає більший врожай, ніж на відкритому грунті.
