Догляд за розсадою
Будинки найзручніше розміщувати розсаду на підвіконні. Для висадки розсади в посівні лотки готують грунтову суміш з дернової грунту, низинного торфу й перегною, перемішаного з великим річковим піском у пропорції 1:3:1. Для збільшення поживних властивостей цієї суміші в неї додається сечовина (1 ч. л. на відро) і деревна зола (1 склянка на відро). Після того як насіння проросли, їх перебирають, вибираючи ті, які з одним проростком. Далі вони змішуються з піском і викладаються в посівні лотки із зволоженою грунтовою сумішшю. Оптимально викладати насіння в ряд, дотримуючись дистанцію між рядами 3-4 сантиметри. Щоб вони швидше росли, їм необхідний вільний доступ повітря. Тому насіння злегка присипають з допомогою сита зволоженим піском. Лоток необхідно покрити плівкою і поставити в тепле місце. Потрібно стежити за вологістю грунту в лотку і своєчасно обприскувати ручним пульверизатором з теплою водою. Вода не повинна бути холодною, а також неприпустима надмірна вологість, так як молоді стебла можуть почорніти. Поки не з’являться сходи, плівка не знімається, а лотки знаходяться в дуже теплих місцях (22-25 °С).
Коли на поверхні з’являться паростки, плівку необхідно зняти і перемістити лоток дуже освітлене, але прохолодне (не більше 16 °С) місце, як правило, це підвіконня. Трохи більше місяця розсада росте дуже повільно. Приблизно через 25-30 днів сходи потрібно прорідити таким чином, щоб між ними була відстань не менше 4-5 сантиметрів. Або сходи можна пересадити в окремі горщики (6×6 см), стаканчики, а також в теплицю або парник. Важлива умова – грунт повинен бути товщиною більше 10 сантиметрів. Пересаджувати сходи потрібно акуратно, не допускати оголення коренів і закапування точки росту, так як це може сильно уповільнити зростання рослини. Вкрай обережно поводьтеся з основним корінцем, не допускайте його пошкодження. Це може призвести до утворення на плоді неестетичною розгалуженої кореневої системи. При пересадці розсади в теплицю або парник необхідно дотримувати відстань між рядами 5-6 сантиметрів і 4-6 сантиметрів між рослинами.
Після садіння рослини поливають і накривають зволоженою папером для затемнення на 2-3 дні. На даному етапі зростання оптимальна температура 15-16 °С вдень і 11-12 °С вночі. Далі грунт регулярно спушують між рядами, поливається і прикармливается. Вперше після пересадки прикорм використовується приблизно через 10-12 днів. Для приготування розчину для підгодівлі 1 чайну ложку нітрофоски розводять в 10 літрах води. На одну рослину поливають 2-3 столові ложки отриманого розчину. Для того, щоб листя рослин не були блідими, використовують сечовину, підгодовуючи їй 2-3 рази з перервою 10-12 днів. Неакуратна підгодовування сечовиною може призвести до появи опіків на листках, тому після кожної процедури змити залишки сечовини з листя чистою водою з допомогою лійки. Незадовго до пересадки у відкритий грунт рослини привчають до вуличного повітря, виносячи лотки на вулицю вдень, а потім і вночі. Приблизно через 2 місяці на рослинах з’являється на 4-5 листків, і вони стають готовими до пересадки у відкритий грунт.
Розсаду починають привчати до відкритого повітрю приблизно за 5 днів до висадки, а за кілька годин до висадки добре поливають рослини. Краще всього висаджувати розсаду в грунт 5-6 травня. Якщо погода сприятлива, можлива і більш рання посадка. Чим раніше ви висадіть розсаду, тим більше ймовірність того, що ви отримаєте великий і якісний урожай. Однак рано висаджених рослин існує небезпека сильного цвітіння рослин, що згубно позначиться на врожаї. Розсада не повинна перебувати в лотках занадто довго, але і слабкі саджанці теж не зможуть принести гарних плодів. Готової до пересадки є розсада 12-15 сантиметрів заввишки, має 4-5 листів і міцні коріння. Вище описаний найпростіший спосіб, як виростити кореневої селера з насіння.
