Зразкове меню на 1 день при уратних каменях
У чоловіків меню дієти при сечокам’яній хворобі (уратних каменях) виглядає приблизно наступним чином:
- сніданок №1 – овочевий салат, варене яйце, чай;
- сніданок №2 – відвар, приготований з шипшини;
- обід – пісний борщ, смажені котлети (м’ясо перед прокруткою необхідно відварити), відварну картоплю, кисіль;
- вечеря – ліниві вареники зі сметаною, чай;
- полудень – кефір.
Фосфатні камені
Зараз про дієту при загостренні сечокам’яної хвороби (фосфатні камені). Приділіть увагу продуктам, підвищує кислотність сечі:
- м’ясо;
- риба;
- птах;
- яйця;
- борошняні вироби;
- крупи;
- хліб (виняток – здобні булки);
- суп (на слабкому бульйоні);
- макаронні вироби;
- бобові культури;
- спаржа;
- гриби;
- оселедець;
- ікра;
- чай;
- кави;
- какао;
- відвар шипшини;
- брусниця.
Обмежте, але не порожниною виключайте з раціону:
- овочеві, фруктові страви;
- ягоди;
- молочні та кисломолочні продукти;
- масло (вершкове і рослинне).
Повністю виключіть:
- гострі продукти;
- прянощі.