Різновиди алергії
Форм і різновидів алергічних реакцій існує безліч, а значить, і симптоматика цього захворювання може бути різною. Ознаки алергії легко сплутати із симптомами деяких захворювань.
Про те, як проявляється харчова алергія, не з чуток знають пацієнти і лікарі, які щодня стикаються з його проявами. Всілякі різновиди дерматозів, риноконъюнктивиты, ентеропатичні прояви, астматичні напади – ці і багато інші неспецифічні симптоми є основними показниками хвороби.
Однак ознаки небажаного недуги легко сплутати з іншими захворюваннями, що мають подібну симптоматику.
Ознаки харчової алергії
Агресивною реакцією організму на деякі продукти харчування є потужна вироблення гістамінів. Зазвичай про присутність гіперчутливості до тим чи іншим продуктам пацієнт знає з раннього дитинства, оскільки саме тоді розвиваються перші алергічні прояви. Непереносимість може бути зовнішньої і внутрішньої, часто вимагаючи екстреної медичної допомоги.
Найчастіше ознаки алергії проявляються протягом чотирьох–п’яти годин після вживання алергенного продукту. Однак при важких течіях патології для початку реакції достатньо лише запаху або дотику до нестерпного продукту.
Початкова симптоматика прояви харчової алергії – це найчастіше набряки обличчя і кінцівок, свербіж, дискомфортні відчуття в животі, почервоніння і висипання на шкірних покривах. Іноді виникає алергічний риніт і сльозовиділення.
