Четвер
Четвертий день почніть з порції омлету, виготовленого виключно з одного білка, а також тарілки рисового каші. Запийте чашкою чаю з молоком. На другий сніданок буде достатньо з’їсти півпачки сиру, заправленого однієї неправдивої нежирної сметани. А також бутерброд з хлібом і шматочком вареної ковбаси.
На обід: порція овочевого супу, тарілка картопляного пюре і кілька фрикадельок з курки. Захоплюватися не варто, з’їжте не більше трьох. Запийте все узваром.
Оптимальний полуденок буде складатися з п’яти сухариків і чашки зеленого чаю. Вечеря пацієнта з гепатитом с на четвертий день може складатися з миски локшини, заправлений вершковим маслом. Її можна посипати тертим негострим сиром. Після цього випийте склянку негазованої мінеральної води. Перед сном прийміть 100 мл теплого кефіру.
П’ятниця
Отже, п’ятниця. На сніданок з’їжте овочевий салат з додаванням тертого яблука, дві м’ясні котлети, приготовлені на пару, бутерброд з яловичої сосискою. Випийте чашку неміцного чорного чаю.
На другий сніданок запечіть яблуко з чайною ложкою меду.
Обід: суп-пюре з кабачків і картоплі, порція тушкованої капусти з шматочком вареної риби, а також два будь фрукта, що дозволить у вашому стані лікар.
На полуденок візьміть чотири солодких сухарика і випийте відвар шипшини. Вечеря повинна складатися з тарілки гречаної каші з маслом і шматочком житнього хліба, на хліб можете покласти скибочку негострого твердого сиру. Перед сном випийте кефір.
