Яйця – тільки варений жовток
Що ще входить в раціон харчування дитини 7 місяців? Яйця в меню малюка з’являються тільки після введення каші. Особливої різниці у властивостях між перепелиними і курячими яйцями немає. У сирому вигляді будь – можливість захворіти на сальмонельоз. Лікарі весь час наполягають на дотриманні необхідних правил їх приготування: перед приготуванням ретельно вимити, перевірити на свіжість (зниклі «стоять» вертикально у воді або спливають), варити мінімум 10 хвилин.
Жовток, як і білок, може викликати алергію. Отже, його вводять з обережністю. На 10-годинному сніданку пропонують жовток (1/8), перетертий з молоком, на кінчику ложки. Через 3 дні при відсутності алергії жовток збільшують до 1/4, доводячи поступово до ½ жовтка максимум двічі в тиждень.
Даний цінний продукт зростаючий організм забезпечить вітамінами, фосфором і селеном. Якщо в чистому вигляді запропонований жовток дитина відмовляється їсти, продукт перемішують з овочевим пюре або кашею, що також здатне урізноманітнити раціон харчування дитини 7 місяців.
