Кришка для коптильні
Це важливий атрибут, до виготовлення кришки потрібно підійти з усією відповідальністю. Для початку встановлюють бочку і намічають розташування кришки – визначають місце, в якому потрібно її вирізати. Рекомендується заздалегідь намалювати ескіз, на який згодом орієнтуватися. Після розмітки акуратно вирізати отвір за допомогою болгарки. Зверніть увагу на те, що форма люка може бути будь – все залежить тільки від вашої фантазії. Можна навіть розрізати бочку на дві половини. Форма кришки на продуктивність, як розумієте, не вплине ніяк.
Само собою, люк і отвір під нього будуть збігатися за розмірами – вирізали просто «зайве». Але необхідно подбати про те, щоб кришка не провалилася всередину бочки. Для цього потрібно використовувати смуги з металу, планки, обід від іншої аналогічної бочки. Фіксація пластин може здійснюватися за допомогою заклепок – таке з’єднання надійне і довговічне. І подібна коптильня з залізної бочки прослужить багато років.
