Кармен
Даний червоний сорт цибулі виведений голландськими селекціонерами. До масового збору врожаю можна приступати приблизно через 80-85 днів після висадки сіянки. Врожайність досить висока. З 1 м2 можна збирати до 1,5-2 кг цибулі. Висота рослини до 30 див. Середня вага – 70 р. Форма округло-плоска, щільність м’якоті середня. Внутрішня частина фіолетова. Смак не дуже гострий, навіть трохи солодкуватий з вираженим запашним ароматом. В червоному цибулі міститься дуже багато корисних речовин. Це багате джерело вітаміну С. Він вважається прекрасним засобом для підняття імунітету, а також для профілактики і лікування багатьох захворювань. Його рекомендують вживати людям, що мають підвищений рівень холестерину. Червоний цибулю перешкоджає появі злоякісних пухлин, уповільнює зростання ракових клітин.
Популярність цей сорт цибулі ріпчастої придбав завдяки корисності і відмінним смаковим якостям.
