Висадка розсади
Для посадки перцю вибирають місце, де в минулому році зростали такі культури, як цибуля, гарбуз, капуста, морква або кабачок. Не варто садити його на місцях вирощування баклажанів, помідорів, картоплі.
Технологія вирощування солодкого перцю передбачає посадку рослин на легких грунтах. Зазвичай гряди готують з осені, вносячи на один квадратний метр п’ять кілограм органіки, по 50 грам фосфорних і калійних добрив. Ґрунт глибоко перекопують. Навесні, у верхні шари вносять сорок грамів селітри. За тиждень до висадки розсаду, грунт і теплицю обов’язково знезаражують. Для цього роблять розчин мідного купоросу (1 столова ложка на відро води).
При вирощуванні солодкого перцю в теплиці розсаду висаджують в кінці квітня і початку травня, а у відкритий грунт в кінці травня або на початку червня. Схема посадки: 40х40 див. Рослини поміщають в лунки на таку глибину, щоб прикоренева шийка залишалася відкритою.
Перець – теплолюбна культура, не переносить холодного ґрунту і різке зниження температури.
