Розпушування ґрунту
Культура любить пухку грунт, щоб корені могли дихати. Однак під час розпушування їх легко пошкодити. Це пов’язано з особливістю розташування кореневої системи в грунті: вона розташовується біля поверхні. Щоб її не пошкодити, землю розпушують на глибину не більше п’яти сантиметрів.
Найпростіший спосіб зберегти рихлість грунту – мульчування. Воно захищає від пересихання, а також запобігає ріст бур’янів. Закривати грунт слід тільки після того, як він прогріється.
Додатковий догляд
При вирощуванні солодкого перцю з насіння, можна зіткнутися з необхідністю додаткового запилення. Ця процедура може знадобитися і при вирощуванні у відкритому грунті та теплицях. Додаткове запилення проводиться шляхом легкого потряхування квітучої рослини.
Солодкий перець потребує підв’язування. У рослини тендітні стебла, які легко ламаються навіть при поривах вітру. Щоб кущі не пошкодилися, їх необхідно підв’язувати до опори. Якщо культура вирощується у відкритому грунті, навколо грядок слід посадити високі рослини, що захищають стебла ламкі перчиком від поривів вітру.