Температура вирощування
Головна особливість вирощування солодкого перцю – його любов до тепла. Щоб на кущах формувалися плоди, необхідно забезпечити йому температуру не нижче двадцяти градусів. При зниженні нічних температур нижче тринадцяти градусів рослини накривають плівкою. Про те, що рослина замерзає, каже забарвлення листя в темно-фіолетовий колір.
Полив
Рослина відноситься до вологолюбні видами. Самі плоди приблизно на 95% складаються з води, отже, для їх нормального розвитку необхідно забезпечити хороший полив. Є навіть думка, що цю культуру треба поливати майже як рис: вона завжди повинна бути у воді. Звичайно, його не слід приймати в буквальному сенсі.
Щоб отримати великий урожай, необхідно постійно стежити за рівнем вологості ґрунту: він не повинен просихати.
Для поливів використовують теплу воду з температурою близько 24 градусів. Схема поливу залежить від грунту, на якому висаджені рослини, і умов вирощування. Поливати рослини необхідно не рідше одного разу на тиждень до цвітіння. У період плодоношення – не рідше двох разів на тиждень. Зазвичай доводиться поливати частіше в деякі періоди вегетації. Через спекотну погоду поливи проводять щоденно. У теплиці вологість ґрунту зберігається довше, тому там поливають перчики рідше.
