Варіант закуски з шинкою і капустою
Приготована за цим рецептом страва має неперевершений смак і чудовий зовнішній вигляд. Капуста в поєднанні з кукурудзою створює витончену композицію, а шинка додає страві нотку пікантності. Завдяки чому салатик стає родзинкою будь-якого святкового столу.
Знадобляться такі компоненти:
- шинка – 250 г;
- капуста – 0,4 г;
- кукурудза – 150 г;
- помідори – 3 шт.;
- огірки – 2 шт.;
- яйця – 2 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- зелень – пучок.
Покрокові рекомендації
Приступити до приготування салату слід з підготовки інгредієнтів. Для цього капусту (краще брати пекінську) варто промити і дрібно нашаткувати. Помідори промити і порізати на невеликі квадратики. Шинку нарізати також квадратиками або тонкою соломкою.
Яйця відварити і натерти на тертці. Відкрити банку з кукурудзою і прибрати з неї зайву рідину. Огірки (для приготування закуски можна брати як консервовані так і свіжі овочі) слід промити і нарізати невеликими квадратиками. Цибулю і зелень ретельно змити і дрібно нарізати.
Всі компоненти потрібно з’єднати в салатник, додати трохи солі і присмачити майонезом. При бажанні страву можна прикрасити часточками томати або подрібненою зеленню.