Салат з консервованим ананасом: рецепти та інгредієнти

Салат з консервованим ананасом налаштовує на святковий лад. Шматочки солодкого фрукта просто тануть на язиці. А якщо до нього додати ніжне куряче філе, повітряний сир і відповідну заправку… Забути таке частування буде неможливо! Пропонуємо вам підбірку кращих рецептів.

Салат з трьох складових

Чудовий варіант, який може урізноманітнити ваш повсякденний раціон. Він настільки легкий, що підходить для дієтичного харчування.

Інгредієнти:

• ананас консервований – 150 грамів;
• селера (корінь) – 0,5 штуки;
• грудка куряча – 0,5 штуки;
• перець, сіль, майонез – кількість визначається за смаком.

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно корінь селери почистити і натерти його на тертці.

Потім необхідно нарізати кубиками курячу грудку.

Потім слід ананас нарізати на невеликі шматочки.

Далі потрібно скласти всі інгредієнти в один салатник.

Його вміст потрібно посолити, поперчити і полити майонезом.

При бажанні салат з консервованим ананасом і курячою грудкою можна прикрасити зеленню. Проте він і так буде дуже гарний. Якщо хочете, щоб калорій в страві було зовсім мало, заправте його не майонезом, а білим йогуртом.

Листковий салат: склад

Ускладнимо завдання. Додамо в наше частування ще кілька інгредієнтів. Виключимо дієтичний селера, зате додамо яйце, сир і волоські горішки. Зрозуміло, це блюдо вже не назвеш дієтичним. Але воно виходить таким смачним! Вперед, запасатися продуктами! Пройдемося по списку:

• відварене куряче філе – 100 грамів;
• ананас консервований – 170 грамів;
• куряче яйце – 2 штуки;
• сир – 80 г;
• горіх волоський – 100 грамів;
• майонез – за смаком.

Покроковий спосіб приготування листкового салату

Насамперед слід нарізати на кубики відварене м’ясо курки.

Після цього потрібно курячі яйця порубати на невеликі шматочки.

Потім необхідно подрібнити на тертці сир.

Потім потрібно розділити на шматочки ананаса.

Далі слід горіхи підсушити на гарячій сковорідці і дрібно порубати гострим ножем.

На наступному етапі необхідно сформувати салат: на дно глибокої миски укласти шар курячого м’яса, потім – ананасів, слідом – подрібнених яєць. Потім потрібно відправити в салатник сир, а на нього висипати горіхи. При цьому на кожен рівень, крім верхнього, необхідно наносити сіточку майонезу.

Тепер салат з консервованими ананасами шарами можна поставити в холодильник. Там він настоїться, придбає особливий смак і аромат.

З куркою і креветками

Це страва з незвичайним смаком. Не кожен зважиться поєднати в одному блюді звичну курячу грудку і заморські креветки. А солодкий консервований ананас в такому поєднанні і зовсім здається кулінарним безумством. Але так справа обстоїть лише на перший погляд. На виході виходить дуже смачний салат, який напевно вам сподобається.

Інгредієнти:

• куряча грудка (відварена) – одна половина;
• консервований ананас – 0,5 банки;
• креветки – 150 грамів;
• сир – 70-100 грамів;
• маслини – півбанки;
• заправка – кедрове масло, майонез, білий йогурт і т. д. на вибір.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно подрібнити на акуратні шматочки куряче м’ясо.

Після цього необхідно нашаткувати ананас.

Потім слід розморозити, почистити і підсмажити на олії зі спеціями креветки.

Далі потрібно розділити на половинки маслини.

Потім необхідно засипати салат дрібно натертим сиром.

На закінчення салат з креветками і консервованим ананасом слід заправити кедровим маслом або будь-яким іншим соусом.

Якщо прикрасити закуску зеленню, то вона буде виглядати дуже елегантно. Її можна поставити на почесне місце, щоб гості змогли оцінити не тільки смак, але і ефектне оформлення.

“Ялинка”: необхідні інгредієнти

Майже кожна господиня вважає своїм обов’язком зробити салат з консервованими ананасами на Новий рік. Це стало вкоріненою традицією, на зразок нарядженою ялинки, мандаринів та шампанського. Хочеться не просто приготувати смачне частування, але і представити його у святковому вигляді. Відмінним рішенням стане салат, оформлений у вигляді новорічної ялинки. Давайте дізнаємося, як його приготувати.

Інгредієнти:

• варена курка – 120 грамів;
• консервовані ананаси – 120 грамів;
• варена морква – одна штука;
• твердий сир – сто грамів;
• варені яйця – дві штуки;
• ківі – п’ять штук;
• часник – два зубчики;
• майонез – за смаком;
• зерна граната – для прикраси.

Як приготувати новорічний салат “Ялинка”

Спочатку потрібно розділити м’ясо на шматочки і викласти на велике блюдо у вигляді конуса. Потім необхідно нанести на нього тоненьку сіточку з майонезу.

Після цього слід покласти на курку шар з шматочків консервованого ананаса. Його потрібно зафіксувати тонким шаром майонезу.

Слідом необхідно викласти шар вареної моркви, змащеній майонезом.

Зверху треба насипати шар дрібно натертого сиру, змішаного з подрібненим часником.

На нього знову слід нанести майонез.

Потім все потрібно закрити шаром дрібно порубаних яєць.

Ще одна порція майонезу – і можна верхній декоративний шар. Ним стане тонко нарізане ківі. Пластинки потрібно викласти внахлест починаючи з низу і до самого верху.

Далі необхідно присипати нашу “ялинку” сиром і прикрасити її зернятками граната.

Вийде дуже ефектний новорічний салат з консервованим ананасом. Руйнувати таку красу буде дуже важко!

З печерицями

Ах, як мальовничо можна оформити це блюдо! Справа в тому, що в ньому використовуються пластинки плавленого сиру. Якщо їх згорнути в конвертики, з одного боку закріпити перо зеленого лука, а з іншого – довгастий шматочок моркви, то у вас вийдуть вироби, схожі на квіти кали. Ними можна прикрасити салат з консервованим ананасом на Новий рік.

Інгредієнти:

• печериці (консервовані) – 200 грамів;
• ріпчаста цибуля – одна головка;
• грудка куряча (відварена) – 200 грамів;
• ананас консервований – 100 грамів;
• сир – сто грамів;
• куряче яйце – три штуки;
• майонез – 250 грамів;
• морква – одна штука;
• зелена цибуля – один пучок;
• плавлений сир в нарізці (для прикраси) – три штуки.

Незважаючи на солідний список інгредієнтів, цей салат готується дуже швидко:

Спочатку потрібно покришити варені яйця і грудку.

Потім обсмажити печериці разом з цибулею на розпеченій сковорідці.

Потім слід натерти твердий сир на тертці з великими отворами.

Після цього потрібно викласти салат шарами:

• перший – гриби;
• другий – куряче м’ясо;
• третій – шматочки ананасів;
• четвертий – тертий сир;
• п’ятий – курячі яйця.

Салат з консервованим ананасом готовий! Наостанок його потрібно прикрасити імпровізованими калами з сиру, вареної моркви і зеленого лука. Це чудова страва прикрасить собою будь-який святковий стіл.

З куркою, шинкою і опеньками

Інгредієнти для приготування ситного і смачного салату з консервованими ананасами:

• грудка куряча – 200 грамів;
• ананас консервований – 200 грамів;
• шинка – 200 грамів;
• опеньки мариновані – 200 грамів;
• перець солодкий – дві штуки;
• сіль, майонез, суміш перців – за смаком.

Спосіб приготування:

Для початку курячу грудку потрібно зварити й остудити.

Потім всі інгредієнти необхідно нарізати акуратними кубиками.

Після цього слід все змішати, приправити спеціями і полити майонезом.

Як бачимо, солідний список продуктів анітрохи не ускладнює спосіб приготування. Все як і раніше просто: варимо, ріжемо і змішуємо. І виходить дуже смачно.

“Інь-Янь”

Цей салат з консервованими ананасами підходить для романтичного побачення. Стильне оформлення робить його не тільки красивим, але і досить багатозначним.

Інгредієнти:

• філе куряче – 300 грамів;
• куряче яйце – три штуки;
• огірки – одна штука;
• сир твердий – двісті грамів;
• чорнослив – 200 грамів;
• майонез – шість столових ложок.

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно відварити яйця і куряче філе. При бажанні м’ясо можна запекти в духовці. Це зробить його нітрохи не гірше.

Потім чорнослив необхідно обдати окропом.

Далі потрібно укласти інгредієнти шарами, ретельно промазав кожен з них майонезом: перший – дрібно порубана курятина; другий – нарізаний на кубики свіжий огірок; третій – подрібнені яєчні жовтки; четвертий – тертий сир.

Тепер слід зайнятися оформленням смачного салату з консервованими ананасами. Спочатку гострим кінцем вилки потрібно провести по ньому хвилясту лінію. Потім необхідно маленькими стаканчиками позначити на ньому два кружечка.

Після цього потрібно злити рідину з чорносливу і як можна дрібніше його порубати. Потім необхідно викласти на поверхні салату два кола. Один – чорносливом, а інший – яєчними білками.

Потім навколо білого кружечка слід викласти чорнослив, а навколо чорного – залишки яєчного білка. Після цього страву потрібно поставити в холодильник на кілька годин, щоб воно добре просочилося.

Салат з ананасом консервованим і курячою грудкою – це класика жанру. Він доречний з будь-якого приводу. Його приємний і ніжний смак зробить вечір неповторним. Насолоджуйтесь!

З кукурудзою і сухариками

Рецепти салатів з консервованими ананасами згодяться будь-якій господині. У даному способі приготування є своя родзинка. Це хрусткі сухарики, які стануть відмінним доповненням до решти інгредієнтів.

Перелік продуктів:

• консервовані ананаси – 340 грамів;
• кукурудза консервована – 250 грамів;
• салат (листовий) – один пучок;
• хліб – 100 грамів;
• сіль – одна пучку;
• майонез – дві столові ложки.

Щоб приготувати салат з консервованими ананасами і кукурудзою, необхідно зробити наступне:

Спочатку потрібно порізати хліб на невеликі цеглинки. Потім їх необхідно кинути на розпечену сковорідку разом з сіллю і обсмажити при високій температурі. Це займе дві хвилини. Після цього слід зменшити вогонь і тримати сухарики під закритою кришкою ще десять хвилин.

Потім потрібно витягти зерна кукурудзи з банки, а листя салату порвати руками на шматочки.

Далі потрібно подрібнити ананас на шматочки.

Після цього всі інгредієнти потрібно з’єднати в глибокій посуді і змішати з майонезом. Сухариками можна посипати салат перед подачею, щоб вони не встигли розмокнути.

Салат з консервованими ананасами і кукурудзою подобається і дорослим, і дітям. Порада: не варто класти в нього надто багато майонезу. Це зіпсує смак і зробить консистенцію занадто рідкою. Крім того, можна використовувати соус власного приготування. Він набагато смачніше і корисніше.

Тепер вам відомі найкращі рецепти салатів з консервованими ананасами. Готуйте, експериментуйте і радійте отриманими результатами. Приємного апетиту!