Салат з макаронами для дітей
Макаронні вироби люблять майже всі діти, тому відмінною ідеєю стане урізноманітнити меню і включити їх до складу салату. Найкраще взяти фігурні макарони, наприклад бантики – вони залучать дітей зовнішнім виглядом. Головне, щоб бантики були зроблені з твердих сортів пшениці, такі тримають форму красиво.
400 грамів макаронних виробів відваріть до стану аль денте і відкиньте на друшляк. Подрібніть 1 штуку червоного болгарського перцю і натріть по 100 грам сирів фета і пармезан. Змішайте бантики, перець і трохи оливок.
Тепер час готувати соус. Цей салат для дитини має особливий смак саме завдяки заправці. Вичавіть сік 1-2 лимонів, змішайте з половиною склянки оливкової олії, столовою ложкою сухого або свіжого орегано і зубчиком часнику.
Соус змішайте, посоліть і заправте ним салат. Не забудьте в кінці приготування додати сир.
