Погода
На погоду князівства Андорра величезний вплив роблять теплі повітряні маси, що приходять з боку Середземного моря. Вони сприяють формуванню тут м’якого і теплого клімату. Влітку температура повітря піднімається до +20 °С, а взимку не опускається нижче -2°С. Кількість сонячних днів складає приблизно 250 на рік.
Всі ці сприятливі кліматичні фактори створюють прекрасні умови для відпочинку в будь-який час року.
Кухня
Національна кухня дуже схожа на іспанську та французьку. Особливістю каталонських страв є ситність і домашня простота. У столиці Андорри можна чудово посидіти в bordas, це невеликі ресторанчики із затишною атмосферою і домашньою кухнею. Працюють вони приблизно до півночі і пропонують такий вид послуг, як комплексний (значно дешевше, ніж звичайний).
Всі андоррських калорійні страви, ситні, найчастіше м’ясні. Ось невеликий перелік смачних національних страв:
- La parillada – це приготовані на грилі різні сорти м’яса: свинина, яловичина, індичка і кролятина.
- Butifarra – смажена ковбаска, подається з білою квасолею.
- Кунільо – кролик, тушкований в томаті з невеликою кількістю спецій і приправ.
- Mariscada – морепродукти, точніше, асорті з них.
- Mesegada – солодкий каталонський пиріг.
З напоїв тут популярний чай з варенням з тутової ягоди, дуже люблять туристи грог з курагою. В країні виробляють прекрасні червоні вина, які дешевше, ніж в країнах Європи.
