Сирний суп з куркою: рецепт з фото

Супи та борщі є щоденними гостями на нашій кухні. І який же обід без тарілочки свіжого, гарячого і ароматного супу. Харчо, суп-локшина, рибний, гречаний, щі – вони змінюють один одного в калейдоскопі днів. І настає момент, коли всі вони трохи набридає і хочеться чогось новенького. Рецепт сирного супу з куркою стане відмінним варіантом для того, щоб урізноманітнити ваше меню.

Удавана складність

Більшість господарів не беруться готувати сирні супи, бо вважають, що для їх приготування потрібні спеціальні навички. Насправді це лише видимість. Потрібно просто вивчити технологію приготування, після чого все стане просто і зрозуміло. Рецепт сирного супу з куркою дуже добре втамовує голод. Це блюдо за рахунок поживних компонентів, які входять до складу, виходить дуже ситним. А невеликий шматочок вершкового сиру і свіжа зелень надає апетитний вигляд.

Цікаве:  Грибний суп: рецепт з фото

Суп має густу консистенцію, тому відноситься до різновиду кремових. Їх часто подають в кафе з сухариками. Якщо рідкі супи прийнято подавати перед основним блюдом, то ця різновид перших страв цілком може замінити собою повноцінний обід.