Солодощі для гостей
Весільне меню в ресторані не обходиться без солодких десертів. У кафе можна замовити торт під замовлення з фігурками нареченого і нареченої. Зазвичай таке ласощі виготовляють вагою від 2 кілограм.
Не завадять на святковому застіллі і шоколадні цукерки (50 грам на персону), а також печиво (30 грам на людину). На столі повинні бути присутніми різні фрукти: яблука, груші, нарізані і посипані цукровою пудрою банани, апельсини і виноград. Нарізані на невеликі шматочки фрукти необхідно помістити у вазу, а поруч поставити набір паличок, для того, щоб гості не їли руками.
Напої на весільному столі в кафе
З безалкогольних напоїв обов’язково необхідно замовити мінеральну воду, солодку газовану воду, фруктові соки, кава та молочні коктейлі. Розрахунок проводиться індивідуально, в залежності від уподобань запрошених друзів і родичів на весілля.
Міцні напої також замовляються в залежності від обставин. Чоловіча половина суспільства, в більшості своїй, воліє міцні сорокоградусної напої (горілку, коньяк і віскі), для жінок необхідно підготувати біле і червоне вино, шампанське і мартіні. В середньому потрібно 0,5 літра алкогольного напою на дорослу людину.
