Весільне меню в ресторані і в домашніх умовах. Весільний стіл

Кучер В.Г.

Домашнє меню на весілля

Необов’язково самостійно продумувати кількість і різноманіття страв, яке повинно містити приготоване в домашніх умовах весільне меню. На цей рахунок поради від професійних рестораторів припадуть як не можна до речі. За їх словами, слід підготувати 6 типів страв:

  • Кілька видів салатів.
  • Гарячі страви з м’яса, птиці або риби. Якщо на урочистість запрошені вегетаріанці, слід приготувати рагу з овочів.
  • Нарізка з ковбаси, сиру, слабосоленої риби, бутерброди з ікрою.
  • Нарізані на дрібні порції фрукти у вазі.
  • Десерти у вигляді торта, пиріжків, короваю і солодких тістечок.
    • Цікаве:  Прикольні сценки на весілля

    Також не забувайте придбати алкоголь у достатній кількості: шампанське, горілку або коньяк, мартіні і вино. Для непитущою компанії ідеально підійдуть фруктові соки, лимонад, молочні коктейлі, чай і кава.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6