Кілька корисних порад
Для приготування підійдуть виключно сухі дріжджі, оскільки живі можуть не чинити того ефекту “підйому”, який потрібен.
Фігурки можна виготовляти з пісочного тіста.
Для прикрас можна додавати какао або харчові барвники.
Готовий коровай потрібно добре укутати рушниками або навіть ковдрою, щоб він не втратив своєї м’якості і не засох.
Висновок
Рецепт весільного короваю, представлений у цій статті, можна трохи вдосконалити, додавши різні добавки: родзинки, цукати, невелику кількість ягід. Якщо коровай жодного разу не виготовлявся будинку, то для весілля краще не ризикувати і зробити замовлення в кондитерській.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
