Переваги предметів, виконаних з меламіну
Причини популярності даних кухонних виробів:
- посуд з меламіну зручна, практична і набагато дешевше, ніж керамічна;
- меламін – це міцний, еластичний матеріал, в деяких версіях імітує порцелянові кухонні приналежності;
- це перша «власна» посуд самих маленьких членів сім’ї – барвиста, небиткий і легка;
- меламін входить до складу популярних одноразових тарілок, столових приладів і стаканчиків для гриля, свят і прогулянок на природі.
Недоліки та ризики
Чому не можна використовувати посуд, виготовлений з цього матеріалу:
- меламін швидко і спочатку непомітно проникає в приготовані страви під впливом високих температур і кислотного середовища;
- це, в свою чергу, може призвести до труднощів з диханням, алергічних реакцій, а при тривалому застосуванні також до порушення роботи нирок, появи в них каміння і навіть пухлин. Тому потрібно знати, з якого посуду не можна їсти.
Щоб посуд з меламіну була безпечною, уникайте приготування і подачі в ній супів і гарячих страв. Бажано використовувати її тільки для теплої їжі. Абсолютно не випливає в ній готувати гарячий чай з лимоном, так як це додатково посилює секрецію згаданого речовини, а також помітно впливає на смак. Не використовуйте її для нарізки і зберігання цитрусових.
