Квашена капуста є дуже цінним продуктом. До того ж з ним можна дуже ефективно худнути. Головний плюс дієти на квашеної капусти полягає в тому, що в ньому багато вітамінів, і він має яскравий смак. Тому худнути можна з користю для організму.
Можна навіть назвати ідеальним варіантом дієту на квашеній капусті для зимово-весняного періоду, коли вам потрібно терміново скинути вагу без побічних явищ, не завдаючи шкоди своєму здоров’ю. Капуста підвищує імунітет, а також є відмінним помічником у боротьбі з авітамінозом. Крім цього, вона має ще багато інших не менш корисних властивостей.
Особливості
Квашена капуста – джерело вітаміну C. Крім цього, в цьому продукті багато йоду, нікотинової кислоти, заліза, кальцію. Навіть невелика порція страви цілком здатна збагатити ваш раціон і помітно збільшити його поживну цінність.
Дієта на квашеній капусті практикується у всьому світі і має багато шанувальників. Результати такого харчування просто феноменальні. При мінімальних муках організму втрата ваги складає до 1 кілограма в день. Це досить вражаючий результат.
Плюси дієти
В ході дієти ви не тільки розлучаєтеся з зайвими кілограмами, але і покращуєте роботу шлунково-кишкового тракту. Квашена капуста – це перевірений спосіб позбавлення від запорів. Також вона швидко нормалізує травлення, а капустяний розсіл бореться з шкідливими бактеріями. Є дані, які підтверджують, що розсіл є в деякій мірі навіть антигельмінтною препаратом.
Не можна не згадати, що капуста – це дешевий продукт. І це треба вважати незаперечним плюсом. Калорійність правильно приготовленої квашеної капусти близько 25 ккал на 100 р. Навіть якщо ви плануєте об’їдатися їй цілий день, то набрати вагу у вас не вийде.
Мінуси дієти
Дієта на квашеній капусті для схуднення всім хороша, але є у неї один недолік. Капусту слід готувати заздалегідь. А процес її приготування нешвидкий. Як мінімум піде кілька днів. Не плутайте квашену капусту з аналогічним маринованою продуктом. Останній містить у собі оцет, цукор і інші абсолютно непотрібні на дієті добавки.
Звичайно ж, потрібно сказати і про загальний недолік всіх дієт. Вони дають вам схуднення, але це буде тимчасовим ефектом, якщо ви не переглянь своє харчування і режим дня. Якщо у вас з’явилися звідкись зайві кілограми при вашому способі життя, то вони з’являться знову. А специфічний раціон стане лише тимчасовим порятунком. Спробуйте змінити своє життя, почавши з цієї дієти.
Корисні властивості квашеної капусти
Квашена капуста насичує ваш організм нутрієнтами і мінералами (аскорбінова кислота, В-комплекс, вітамін До, йод). Все це покращує ваш імунітет, а також благотворно позначається на нервовій системі.
Фахівці бачать зв’язок між квашеною капустою і поліпшенням функціонування щитовидної залози. Також подібний продукт покращує згортання крові. А капустяний розсіл – це справжнім вітаміно–мінеральний коктейль, якщо можна так висловитися. У продукті міститься багато клітковини.
З’їдена вами квашена капуста протягом дня ночі виводить з організму накопичені токсини, а також сприяє поліпшенню стану шкіри (особливо в проблемних місцях, які піддаються виникненню целюліту). Також капуста в квашеному вигляді активно розщеплює холестеринові бляшки, ліпіди і покращує прохідність судин.
Основні правила
Дієта на квашеній капусті має деякі правила. Продукт для дієти повинен готуватися строго без цукру. Можна додавати трохи моркви та спецій за смаком. Крім цього, можна готувати капусту з яблуками або журавлиною, але ці добавки повинні бути незначними. Якщо дієта тривала, то під час дієти на квашеній капусті можна їсти нежирне м’ясо або рибу, про це ми трохи нижче обов’язково згадаємо.
Сіль також небажана. В цьому немає нічого страшного, смак квашеної капусти гарний і без солі, ви навіть не відчуєте її відсутність. Не додавайте в блюдо рослинне масло. Щодня, крім основного блюда, вам рекомендується випивати до 2 літрів чистої води.
Триденна дієта
Це швидкий спосіб прийти у форму. Втратити реально до 3 кілограм ваги. Приємний момент, що йдуть не тільки кілограми, але і помітно знижуються обсяги проблемних місць.
Весь денний раціон слід поділити на 5-6 рівних порцій. Їжте приблизно через 2-3 години. Останній прийом їжі має бути не менше ніж за 3-4 години до сну. Не забувайте пити воду. Бажано з кожним прийомом їжі і додатково між ними.
У перший день вам необхідно з’їсти 1 кг кислої капусти. Меню другого дня містить у собі близько 700 г капусти, а також 3 яблука і 1 варене яйце. У третій день дозволяється їсти квашену капусту і зелені яблука в будь-якій кількості. У всі дні ви можете доповнити свій раціон пучком зелені, однією цибулиною, однією головкою часнику і гострим стручковим перцем, якщо така необхідність виникне.
Квашена капуста: дієта на 5 днів
Дієта на п’ять днів містить у собі більше допоміжних продуктів. Вранці першого дня з’їжте 200 г знежиреного сиру з рубаною петрушкою (20 г), шматок свіжого хліба з висівками, випийте чашку несолодкого зеленого чаю. На обід квашена капуста з натертим в неї яблуком, також можна доповнити прийом їжі невеликим шматочком пісної телятини. Випийте склянку компоту з ягід, але без цукру. На вечерю подається салат з квашеної капусти з тертим свіжим огірком. В капустяний розсіл можна додати товчений волоський горіх.
На другий день снідайте 200 г вівсянки з додаванням кураги. Додайте до цього склянку нежирного кефіру. Обід: тарілка овочевого бульйону з квашеною капустою і вареними грибами, а також трохи салату з болгарського перцю, свіжого огірка, листя салату. Салат заправляється столовою ложкою оливкової олії. На вечерю печене філе лосося (150 г), а також салат з кислої капусти, свіжої моркви і одного яблука.
Вранці третього дня з’їжте 150 г 5% сиру з двома часточками апельсина і десятьма краплями соку лимона. Обід: печена минтай (200 г), квашена капуста і кілька ягід свіжої журавлини. Увечері допускається з’їсти два середніх печених у фользі бульби картоплі. Доповненням до картоплі буде салат з квашеного капусти з додаванням до нього селери.
Сніданок четвертого дня: скибочка нежирного сиру, цільнозерновий хлібець, один персик або одне яблуко. На обід ви можете дозволити собі 200 г пісної вареної телятини, а також тарілку квашеної капусти з додаванням ложки оливкової олії. Ввечері з’їжте печені помідори, фаршировані бринзою (200 г), порцію салату з квашеної капусти з бужениною (не більше 100 г).
Меню п’ятого дня копіює будь-який день, крім четвертого. Не забувайте по всі дні дієти пити не менше 2 літрів чистої негазованої води. Відгуки про дієту на квашеній капусті запевняють про те, що за ці п’ять днів ви втратите 3-5 кг ваги. Це вражає. Тому дотримуйтесь правил дієти, і у вас буде хороший результат.
Дієта на квашеній капусті для схуднення: 10 днів
На цей крок варто йти тільки після консультації з медиками. Такі тривалі обмеження в харчуванні допускається здійснювати тільки людям з абсолютно здоровим шлунково-кишковим трактом. Меню подібної дієти повторює два кола дієти на п’ять днів.
Результатом такої довгої роботи над собою може стати втрата ваги до 10 кілограм. Варто сказати, що це відмінний показник. В ході дієти важливо не забувати пити. Не можна допустити зневоднення організму, яке погіршить не тільки кінцевий результат схуднення, але може і значно підірвати ваше здоров’я. Дієта на квашеній капусті результати дає більш ніж вражаючі. Головне – суворо дотримуватися меню.
Квашена капуста і гречка
Це одна з різновидів популярної капустяної дієти, доповнена гречкою. Сніданок: 100 г вареної гречки, 100 г квашеної капусти, чашка зеленого чаю без цукру. Між сніданком і обідом можна з’їсти 200 г яблук. На обід знову 100 г гречаної каші і 200 г легкого салату з квашеної капусти зі свіжими овочами і пучком зелені. Запити все можна чашкою несолодкого зеленого чаю. На вечерю 200 г знежиреного сиру або 500 мл нежирного кефіру. Така дієта може тривати від 3 до 14 днів, якщо немає протипоказань лікарів.
Вихід з дієти – запорука результату
Якої тривалості б не була ваша дієта, головне – це правильно з неї вийти. Виходити з такої дієти можна майже без стресів для організму, повернувшись до свого звичайного раціону харчування, але один із прийомів їжі повинен залишитися «капустяним». Дуже вдало, що капуста малокалорійна. Їй можна влаштовувати перекушування або забивати почуття голоду після дієти. Подумайте самі, адже 500 г капусти міститься менше калорій, ніж у двох ломтях хліба.
Плавний вихід допоможе вам безболісно перейти до звичайного режиму дня, адже після обмеження себе в харчуванні дуже часто трапляються зриви, під час яких втрачені кілограми не тільки повертаються в тій же кількості, але і «прихопивши з собою пару товаришів».
Протипоказання
Ми вже говорили, що подібна дієта підходить не всім, і є деякі обмеження. Якщо вам не можна їсти квашену капусту з медичних міркувань, то краще відразу почати шукати інший спосіб худнути. Також якщо вам можна їсти квашену капусту, але ви не переносите її смак, то нічого доброго з такого схуднення не вийде, крім як мук самого себе.
Також така дієта протипоказана людям, які страждають різними захворюваннями шлунка, тим, хто страждає від дуже часте здуття живота або від підвищеного газоутворення. Крім цього, протипоказанням є подразнення кишечника, а також діарея і гіпертонія.
З особливою обережністю слід вибирати таку дієту людям, які мають будь-які порушення в роботі щитовидної залози або гормональні збої. В даних випадках потрібна обов’язкова консультація з лікуючим лікарем.
Крім цього, якщо нічого з перерахованого вище у вас немає, але в ході дієти з’являться якісь симптоми того, про що ми говорили тільки що, то необхідно відразу перервати дієту, повернутися до свого звичайного раціону харчування і звернутися до лікаря для з’ясування причин події.
Відгуки
Ніщо так добре не зможе розповісти про результати чого-небудь, як це зроблять відгуки компетентних людей. Звернемося до відгуків про дієти для схуднення на квашеній капусті. Люди, які пройшли її, відгукуються про неї як про досить щадить дієті, але при цьому досить ефективною.
Проблеми, судячи з відгуків, можуть виникнути тільки у тих людей, які, незважаючи на застереження, будучи володарями проблем з травною системою, зважилися на цю дієту. Це загострює всі проблеми, які існують з травленням. Якщо ж ви здорові, то така дієта вам піде виключно на користь.
Така дієта відноситься до швидким. Ви отримуєте результат дуже швидко, та й значний ефект. Якщо ви готуєтесь до якогось заходу і вам терміново потрібно скинути кілька кілограмів, зменшити обсяги тіла, то вам однозначно підійде дієта на квашеній капусті. Відгуки та результати підтверджують справедливість цих слів.
