Фізаліс: корисні властивості, сорти, вирощування, застосування в кулінарії

Корисні для здоров’я властивості рослини

Завдяки своєму складу рослина володіє численними корисними властивостями. У складі фізалісу можна знайти:

  • Ефірні масла.
  • Білок.
  • Кальцій, залізо, цинк.
  • Аскорбінову кислоту.
  • Харчові волокна.
  • Каротин.
  • Органічні кислоти.

Фізаліс, починаючи від насіння і закінчуючи корінням, володіє великим набором корисних для здоров’я властивостей. Вживання в їжу фізалісу служить хорошою профілактикою для розвитку онкології, сприяє виведенню токсинів з організму, має антибактеріальний вплив. Завдяки органічним кислотам відмінно відновлює кислотно-лужний баланс в організмі.

В народних рецептах плоди екзотичної рослини присутні досить часто. Прийнято виготовляти мазі з фізалісу, які рятують від нападів ревматизму і мають регенеруючою властивістю (загоюючою). Відвари з коріння рослини добре допомагають від кашлю.

Цікаве:  Вишня шоколадниця: опис сорту, фото і відгуки

Корисні властивості фізалісу в традиційній медицині:

  • Реабілітація після тяжких захворювань (відновлює сили, допомагає від виснаження).
  • Завдяки великій кількості клітковини добре відновлює травлення.
  • Компреси з фізалісу знімають дискомфорт при артриті, набряках і ударах.
  • Сприяє виведенню каменів з сечового міхура.
  • М’яко знижує артеріальний тиск.
  • Допомагає впоратися з першими симптомами простудних захворювань.

Важливо запам’ятати, що деякі частини рослини (листя, стебла) можуть бути отруйні, тому застосовувати їх у медичних цілях слід з підвищеною обережністю. Краще всього проконсультуватися з фахівцем.