Російські келихи
У Росії одним з головних місць з виробництва різних виробів із скла є місто Гусь-Хрустальний. Декілька століть назад, в 1756 році, тут почали виготовляти скло та кришталь чудової якості, яке було відоме не тільки на території Росії, але і в багатьох країнах Європи.
Тут виробляють високохудожні вироби, які не мають аналогів у світі. Так, наприклад, в Гусак-Кришталевому фужери для шампанського випускають з золотими нитками всередині самого скла. Їх називають венеціанськими нитками, однак майстри Венеції прикрашали позолоченими нитками свої вироби зовні, а не «вживляли» їх всередину.
В даний час завод займається випуском ексклюзивних авторських колекцій з кришталю. Практично вся продукція заводу є твором сучасного мистецтва.
Вимоги до фужери
Чаша фужера повинна бути витягнутої і вузькою, так як саме ця форма гарантує тривалу циркуляцію бульбашок в келиху. У звичайних фужерах, наприклад, у кубках ігристе вино швидко втрачає вуглекислоту (пухирці).
Діаметр шийки фужера повинен бути невеликим, в іншому разі аромат ігристого напою буде випаровуватися занадто швидко. Ніжка келиха повинна бути довгою, щоб вино не нагрівалося від тепла руки, і було холодним, довго зберігаючи свій смак і аромат.
Ось один цікавий маловідомий факт: на скло фужерів для шампанського елітні виробники лазерними променями спеціально наносять мікродефекти. Робиться це для того, щоб потоки вуглекислоти піднімалися в строго необхідному напрямку, розкриваючи повноту букета. Однак дряпати стінки келихів самостійно виробники кришталю не рекомендують, так як при цьому можна пошкодити фужери і повністю їх зіпсувати.
