Багато задавалися питанням про те, як зірки можуть залишатися в ідеальній формі незалежно від віку та схильності до повноти. Завдання втрати ваги стала однією з основних в нашу еру культу підтягнутих і струнких тел. Звичайно, знаменитості мають шикарний вигляд в результаті добре скоординованої роботи цілої команди фахівців: тут і стилісти, і косметологи, і дієтологи, і, нарешті, індивідуальні тренери. Але важка робота над собою, виховання сили волі завжди виходять на перший план. Якщо людина не прагне схуднути, тоді ніхто не зможе змусити його це зробити. Тут прості люди нічим не відрізняються від знаменитостей.
Секретний метод
Одного разу в пресу просочилися відомості про секретному методі втрати ваги, якими користуються багато зірок і при необхідності втрачають багато кілограм в найкоротші терміни. Цей метод корекції фігури називався «Голлівудська дієта для схуднення».
Як заманливо звучить ця назва! Здається, що вага почне губитися відразу після проголошення його вголос. Дієта реально пов’язана з Голлівудом. Багато знаменитостей «сідали» на голлівудську дієти на 14 днів: Кетрін Зета Джонс, Рене Зеллвегер, Ніколь Кідман та інші. Чи Правда, що через два тижні можна стати трохи голлівудською зіркою?
Голлівудські дієта була створена Джеймі Каблером. Він є самопроголошеним «дієтологом для зірок». Кажуть, що він винайшов голлівудську дієту після відвідування європейського санаторію. Він був у спа-центрі, щоб йому допомогли впоратися з його власним зайвою вагою, а потім вирішив, що він хоче допомагати іншим людям скинути вагу і очищати їх тіла, створив дієту, який всі можуть собі дозволити.
У чому ж родзинка такого дієтичного плану харчування?
Голлівудська дієта спрямована на зниження споживання жирів, вуглеводів і калорійності раціону в цілому. Необхідно забути про сіль. Застійна рідина швидко покине тіло. Необхідно забути про всіх можливих типах цукру, навіть якщо він знаходиться в складі продуктів. Алкоголь слід викреслити, так як він містить багато калорій і підвищує апетит. Обов’язково є продукти харчування, які містять багато білка: яйця, рибу і м’ясо, додати фрукти і овочі з невеликим вмістом вуглеводів. Необхідно випивати велику кількість чистої води (понад 2,5 літра в день).
В результаті в день на голлівудській дієті споживається всього 600-800 калорій. Надзвичайно мало навіть для неактивної життя. Значна втрата ваги неминуча. Це досить швидко, і тому дієтологи наполегливо рекомендують не використовувати голлівудську дієту довше двох тижнів і не вдаватися до неї частіше, ніж три-чотири рази на рік.
Допомога грейпфрута
У дослідженні, проведеному доктором Кен Фудзикой з Відділення ендокринології клініки Скриппс, встановлено, що випробовувані, які споживали сік або плід грейпфрута при кожному прийомі їжі, втрачали більше ваги, ніж люди, які не робили цього. Дослідження також показало зниження рівня інсуліну через пару годин після того, як випробувані з’їли цей цитрус. Прихильники дієт з вмістом низькокалорійних грейпфрутів стверджують, що цей фрукт і комбінація продуктів, яка повинна споживатися з ним, прискорюють втрату ваги. Грейпфрут є відмінним джерелом вітаміну С і одним із самих здорових продуктів у світі. Рожева м’якоть багата антиоксидантною лікопеном, пектин, який здатний знизити рівень холестерину, в ній багато калію і фитонутриентов, які допомагають у детоксикації. Грейпфрут може допомогти запобігти рак товстої кишки і утворення ниркових каменів.
Система живлення
Як правило, меню голлівудської дієти на 14 днів вважається незбалансованим, обмеженим, але смачним. Первісна версія включала такі інгредієнти, як устриці або ананаси. Але знайти такі екзотичні продукти нелегко, тому план дієтичного харчування Голлівуду був злегка адаптований. Замінюючи деякі види продуктів на аналогічні за кількістю і змістом поживних речовин і калорійності, не вийшло, звичайно, створити такий самий екзотичне і райське меню. Але, судячи з відгуків, результат голлівудської дієти на 14 днів від цієї заміни гірше не став.
Вибір зірок
Для знаменитого фільму «Чикаго» Рене Зеллвегер повинна була скинути близько 13 кг. Щоб швидко повернутися у форму, вона вдалася до голлівудській дієті. Дружина Майкла Дугласа – Кетрін Зета-Джонс – після народження дітей не затягувала з втратою ваги і знову змогла повернути свої колишні параметри за допомогою цього чудового методу.
Суть дієти
Меню голлівудської дієти для швидкої втрати ваги не містить фантастичних продуктів або страв для гурманів. Кожна жінка чи дівчина може вдатися до цього плану втрати ваги, демонструючи силу волі і трохи терпіння. Основним принципом дієти є зниження рівня споживаних калорій, усунення вуглеводів і жирів. В їжу використовується страви, у складі якої багато білка і клітковини. Звідси похудательной ефект голлівудської дієти. За допомогою харчових волокон шкідливі речовини за короткий час залишають тіло і не накопичуються в майбутньому. Меню голлівудської дієти зовсім нескладна, всі продукти є в доступі, тому процес схуднення не вимагає додаткових грошей.
Основні принципи
На додаток до суворого дотримання встановленого плану харчування голлівудська дієта має деякі принципи та правила, які в сукупності з меню на 14 днів є методом втрати ваги в найкоротші терміни. Найважливішим принципом даної дієти для зниження ваги є обов’язкове щоденне споживання води. Для дорослих цей показник становить приблизно 2,5 літра. У виняткових випадках при втраті ваги вода може бути замінена або об’єднана з чаєм (зеленим), виключно натуральним і без добавок.
Кожен день протягом двох тижнів голлівудської дієти доводиться жертвувати ранкової трапезою. Іноді, коли такі жорсткі заходи нестерпні для дотримання, сніданок може становити ароматний чай або половина будь-якого плоду цитруса. Для досягнення ефекту схуднення ласощі з хлібобулочними виробами необхідно зменшити до нуля.
Для приготування їжі рекомендується використовувати пароварку або є продукти в сирому вигляді. На додаток до дотримання всіх вищезазначених правил, щоб підсилити результат від голлівудської дієти на 14 днів, рекомендується активно позбавлятися від жирів за допомогою фізичного навантаження (піші прогулянки, пробіжки, ходьба, їзда на велосипеді тощо).
Особливості дієти
У числі плюсів даної дієти слід відзначити досить помітну втрату ваги за відносно короткий час. Кількість померлих кілограмів коливається від семи до десяти-одинадцяти, так що результати голлівудської дієти надихають. У цьому випадку важливу роль грає фізична активність. Завдяки повному виключенню споживання будь-яких алкогольних напоїв можна не тільки схуднути, але і поліпшити своє тіло. Відмова від солі в будь-якій формі провокує значне зниження ваги, особливо в перші дні, з-за втрати рідини. Адже сіль часто викликає набряклість, затримуючи воду в організмі.
Не буде зайвим використовувати комплекс вітамінів під час втрати ваги. Меню голлівудської дієти на 14 днів не збалансовано, тому додаткова порція вітамінів не зашкодить. Магічний грейпфрут, споживання якого мається на увазі майже щодня, сприяє почуттю насичення і допомагає нормалізувати функціонування серцево-судинної, нервової та імунної систем.
Щоденне вживання кави, який входить в план голлівудської дієти, породжує певні питання і сумніви. Послідовники дієти, не люблячі гіркий напій (більшість людей звикли пити каву з цукром, молоком або вершками), можуть замінити його будь-яким типом чаю, тому що кава може викликати раптові зміни артеріального тиску, легке запаморочення та дезорієнтацію. Недолік вуглеводів може викликати ранкову легку слабкість, але з цим мінусом дієти можна буде погодитися заради швидкої втрати ваги.
Меню на 14 днів
У голлівудській дієті треба бути готовою до жорстких заходів і важким випробуванням своєї сили волі. Почуття голоду і “порожнечі в животі” не можна пригнічувати закусками протягом дня у доповнення до основних прийомів їжі. Єдине, чим можна побалувати себе, це цитрус або свіже яблуко. Варто стимулювати силу волі за допомогою візуалізації результату втрати ваги, який чекає після цих двох важких тижнів.
Експрес-схуднення з дієтичним меню Голлівуду протягом 14 днів
День 1. Обід – перепелині яйця (2 штуки або одне куряче), половинка плоду грейпфрута, мінеральна вода (1 склянка); вечеря – салат (пекінська капуста, огірок), грейпфрут, зелений чай (1 чашка).
День 2. Обід – грейпфрут, перепелині яйця (2 штуки або одне куряче), кава (зелений чай). Вечеря – яловичина (грам 200, вареної, знежиреної), огірок, кава (або зелений чай).
День 3. Обід – салат з помідорів (або капусти або огірки), 1 куряче (або пара перепелиних) яйце, кава (або зелений чай). Вечеря – яловичина (грам 200, вареної, знежиреної), огірок, кава (або зелений чай).
День 4. Обід – капустяний салат або огірки, грейпфрут, кава (або зелений чай). Вечеря – пара перепелиних (або одне куряче) яєць, 200 грам сиру з пониженим вмістом жиру, кави (або зелений чай).
День 5. Обід – одне куряче (або два перепелиних) яйце, салат з капусти або огірки, кава (зелений чай). Вечеря – риба (парова або варена, 200 грам), капустяний салат або з огірків, кава (або зелений чай).
День 6. Обід – салат (фруктовий: яблуко, апельсин і грейпфрут). Обід – варена нежирна яловичина (шматок вагою 200 грамів), салат (капуста або огірки), кава (зелений чай).
День 7. Обід – курка (парова або відварна, 200 грам), салат (капуста або огірки), грейпфрут або апельсин, кава (або зелений чай). Вечеря – салат (фруктовий – яблуко, апельсин і грейпфрут).
Другий тиждень повністю повторює меню першою.
Результати і відгуки про голлівудської дієти на 14 днів
В цілому, ця дієта славиться, мабуть, надмірною серйозністю і безкомпромісністю, але іншими методами прискорені результати втрати ваги не будуть досягнуті. З відгуків людей, які з допомогою голлівудської дієти на 14 днів намагалися досягти стрункого, гармонійного тіла, можна укласти, що вона дійсно ефективна. При строгому дотриманні раціону за 2 тижні можна позбутися від 7-10 кг (в залежності від початкового ваги).
Вихід з дієти
Певно, найскладніше в цій дієті – це не втрата ваги, а фіксація результату. Не можна атакувати кілограми шкідливих продуктів, як тільки закінчиться другий тиждень. Харчові вольності можна дозволяти, але в межах розумного. Фізичні навантаження не можуть бути зупинені, так як м’язи втратять тонус, а тіло повернеться туди, де все починалося.
