Гречка для схуднення: рецепти, відгуки та результати

Дієтичні раціони різноманітні, серед них своїми особливими властивостями виділяється дієта для схуднення з гречкою. Основна особливість каші полягає у відсутності почуття голоду. Це дозволяє швидко позбавитися від зайвої ваги. Щоб процес схуднення пройшов ефективно, потрібно правильно скласти раціон і дотримуватися принципи дієти.

Чим корисні гречка і кефір?

Крупа відноситься до найбільш корисних продуктів харчування, які рекомендовані дієтологами. До позитивних властивостей гречки можна віднести:

  • Високий вміст в крупі заліза. При його відсутності в організмі виникають такі симптоми: швидка стомлюваність, зниження працездатності та імунітету. Краса жінки залежить від кількості заліза в її організмі.
  • Низька калорійність. В 100 г сирої крупи містять 330 ккал, 100 г вареної – 110 ккал. Тому її відносять до цінних дієтичних продуктів.
  • Високий вміст клітковини. У склянці гречки міститься 20 % клітковини, яка необхідна для нормального функціонування кишечника. В ній відсутні швидкі вуглеводи, які не сприяють набору зайвої ваги.
  • У гречці (100 г) міститься 12 % білків рослинного походження, необхідного для ефективної втрати зайвих кілограмів.
  • Мінеральні речовини (кальцій, цинк, молібден, фосфор і нікель).
  • Вітаміни В, Р і РР. Завдяки їм підвищується стресостійкість організму.

Дієта для схуднення на гречці допомагає досягти позитивного результату за короткий період часу. Вона складається з двох основних компонентів. Обидва володіють властивостями, які доповнюють один одного.

Чим корисні для схуднення гречка з кефіром? У напій входить кальцій і білки, а також вітаміни А і В. Властивості кефіру наступні:

  • Він покращує травлення.
  • Виводить з організму шлаки та шкідливі речовини.
  • Знищує процеси бродіння в кишечнику.
  • При виборі кефіру потрібно дивитися на дату його виготовлення. Продукт, вироблений менш дні тому, найчастіше викликає проносний ефект і при цьому здатний привести до метеоризму. На 3 день виготовлення напій сприяє виникненню закрепів.

    Вибирати для дієти потрібно кефір 1%-ної жирності. Протягом дня випивають не менше 1 літра. Вживати його слід за 30 хвилин до або після прийому їжі.

    Обидва компоненти приводять в норму роботу кишечника, очищають шкірний покрив і сприяють загальному оздоровленню організму. За відгуками, для схуднення гречка з кефіром – ідеальний варіант. При правильному дотриманні дієти можна позбутися від 5 до 10 кг ваги. Головне в системі живлення, що поєднання кефіру і гречки корисно для здоров’я, і тому її не можна назвати жорсткою і виснажлива.

    При великій вазі можна позбутися від 12 кг за тиждень. При сталій масі тіла за цей період часу вдавалося позбутися від 5-7 кг. При відмові від жирної і калорійної їжі зайва вага йде буквально за години.

    При вживанні для схуднення гречки з кефіром вранці можна втратити за тиждень 3-4 кг. При цьому дозволяється додатково харчуватися протягом дня фруктами, овочами та молочними продуктами.

    Така дієта не повинна тривати надто довго. Якщо вага не знижується, то можна скористатися розвантажувальним днем не в кінці, а в середині дієти. Це дозволить запустити процеси метаболізму в організмі.

    Основні правила дієти

    Система живлення розрахована на термін до 14 днів. Людей, організм яких не готовий терпіти подібні зміни в раціоні, доведеться відмовитися від гречки з кефіром. Для схуднення краще все ж витримати два тижні дієти. Виходити з неї слід при виникненні неприємних відчуттів (висипань, запору або діареї). Незважаючи на корисні властивості компонентів дієти, назвати їх безпечними для всіх тих, що худнуть не можна.

    Існує кілька рецептів для схуднення гречки на кефірі. Краще всього використовувати зелену крупу. Однак вона не має широкого розповсюдження і придбати її можна в магазинах екологічних продуктів.

    Протягом всього періоду дієти потрібно вживати тільки два компоненти, що досить складно. Щоб не припинити дієту, можна за своїм вибором урізноманітнити меню наступними продуктами:

  • Салат з капусти. Це унікальний овоч. На переробку його організмом витратиться більше енергії, ніж буде отримано в результаті споживання.
  • Кілька ягід кураги або чорносливу. Їх можна з’їсти разом з кашею або окремо. Сухофрукти урізноманітнюють меню, а також забезпечать організм вуглеводами, необхідними для роботи головного мозку.
  • Фрукти, не більше 2-3 штук. Вживати слід несолодкі, наприклад, зелені яблука.
  • Зелень. Її можна додавати в кашу або їсти окремо.
  • Щоб дієта для схуднення на гречці не набридла своєю одноманітністю, можна додавати в кашу сік лимона або пряні трави. Це дозволить покращити смакові якості страв.

    Додаткові рекомендації:

    • Безсольові дієти здатні виводити з організму рідину. Однак відсутність солі може викликати слабкість і головний біль. При появі подібних симптомів найкраще додавати в кашу трохи солі.
    • У спеку безсольові дієти краще не проводити.
    • При виникненні слабості можна з’їсти столову ложку меду. Це рекомендується зробити не в один прийом, а кілька. У цьому випадку глюкоза піде на підживлення мозку.

    При вживанні гречки для схуднення, потрібно випивати достатню кількість рідини, в тому числі кип’ячену і мінеральну воду. Чай краще пити зелений, але обов’язково без цукру. При бажанні в напої додавати лимон. Чорний чай або каву можна вживати без цукру, але не більше 1 чашки в день.

    Обов’язково слід приймати в період дієти полівітаміни, тому що раціон дієти незбалансований.

    Вечеряти після 6 годин не рекомендується. Перед сном необхідно випити півсклянки кефіру.

    Невеликі відступи від раціону дієти дозволять котрі худнуть довести її до кінця і одержати позитивний результат.

    Як правильно готувати гречку?

    Варена крупа в цьому випадку не підходить, тому краще всього використовувати сиру. Зерна можна брати цільні або перемелені на кавомолці. Гречка для схуднення вживається сирої, настоявшейся на кисломолочному продукті. Зерна вбирають в себе корисні мікроелементи напою, що робить вийшло блюдо більш поживним.

    Існують наступні рецепти: крупа (60-100 г) і рідина (200-300 мл). Такої кількості компонентів вистачає на кілька трапез, якщо порції невеликі. Сира гречка є ідеальним варіантом для дієти.

    Існує ще один рецепт. 500 г ядриці заливають окропом (1-1,5 л), потім її укутують ковдрою і залишають на ніч. Для поліпшення ефекту гречку можна запарювати в термосі, а надлишки води злити.

    При вживанні для схуднення гречки з кефіром у страву додають трохи солі. Адже вона може утримувати воду в організмі.

    Цукор, через що міститься в ньому глюкози, не дозволить позбавитися від зайвих кілограмів. Його з раціону повністю виключають.

    Гречка вранці для схуднення

    Використання крупи з кефіром для сніданків дозволить скинути зайві кілограми і матиме користь для здоров’я.

    Беручи гречану кашу з ранку, можна наситити організм поживними речовинами. Її клітковина очищає кишечник від шлаків, що дозволяє знизити вагу. Кефір здатний нормалізувати водний баланс і позбавити від жирових відкладень в організмі.

    Існує кілька правил, які допоможуть правильно приготувати, згідно з відгуками, гречку вранці. Для схуднення варити крупу не слід, а краще запарювати без додавання солі. Такий рецепт дозволить зберегти вітаміни і мінеральні речовини. Готують кашу за 30 хвилин до сніданку.

    2 ст. ложки залити окропом 2 рази з інтервалом 1-2 хвилини. В третій раз заливають кип’ятком в співвідношенні 1,5 частини води до 1 частини крупи. Укутати ковдрою і настояти протягом 30 хвилин.

    Дієта на гречці і кефірі

    Система схуднення протягом цього часу дозволяє очистити організм від шлаків. За 10 днів можна позбутися від 10 кг зайвої ваги. Меню дієти можна використовувати як розвантажувальний день. Суть дієти полягає в моральній і фізичній підготовці до більш жорстких систем схуднення. Це підтверджують відгуки.

    Цікаве:  Смачні дієтичні супи для схуднення: рецепти з фото

    Для схуднення гречку з кефіром використовують за таким режимом:

    • Сніданок. 50 г крупи і стакан кефіру.
    • 2-й сніданок. 200 мл кефіру.
    • Обід. 100 г гречки і зелений чай.
    • Полуденок. 1 яблуко.
    • Вечерю. 50 г гречки і 200 мл кефіру.

    Кашу вживають зі склянкою кефіру. Іноді його додають у страву або п’ють окремо. Каша з’їдається без цукру, солі та спецій. В неї іноді додають кілька штук сухофруктів одного виду (курага, чорнослив або яблука).

    Щоб скинути вагу на цьому раціоні, знадобиться кілька днів. Щоб добитися ефекту, раціон повинен бути низькокалорійним. Найкраще вживати для схуднення кефір і гречку вранці. Відгуки про такій дієті приголомшливі.

    Дієта на 7 днів

    Існує кілька різновидів дієти, заснованої на крупі. Така система схуднення сприяє втраті ваги без почуття голоду, що за 7 днів становить 7 кг.

    Гречка запарюється і вживається без солі і цукру. Завдяки поживним речовинам, що входять до складу крупи і кефіру, процес схуднення проходить швидко і з користю для здоров’я.

    У дієти на тиждень існують свої правила. Рецепт для схуднення гречки однаковий для всіх систем живлення. 500 г крупи використовують протягом 1 дня. Її запарюють у співвідношенні з водою 1:1,5. Укутують рушником і залишають на 12 годин. Кашу дозволяється вживати до насичення, запиваючи кефіром.

    Дієтологи рекомендують пити напій за 30 хвилин до їжі або після. Це дозволяє домогтися більшого ефекту. Кефір вживати в добу не більше 1 літра.

    Обов’язково пити воду у великій кількості. В день не менше 1,5-2 літрів. Дозволяється пити зелений чай.

    Щоб урізноманітнити меню, в раціон включають соєвий соус і сухофрукти (курага, чорнослив). Можна вживати салат з капусти і огірка з зеленню. Не дозволяється додавати до нього сіль і рослинне масло.

    Завдяки нормалізації метаболізму після 2-3 днів дієти з’являється легкість в тілі, покращує зовнішній вигляд шкірного покриву і зменшується целюліт.

    Дієта на 10 днів

    Система схуднення володіє певними особливостями. Дієта здатна позбавити худне від 10 кг зайвої ваги. Згідно відгуками, для схуднення гречка використовується частіше інших видів круп. Адже крім маси корисних речовин, в неї входить рослинний білок. Він не поступається вуглеводів, що дозволяє підтримувати організм худне під час дієти.

    Одна порція каші здатна наситити на тривалий час. Тому таку дієту дотримувати набагато простіше.

    Каша сприяє звільненню кишечника від шкідливих речовин і шлаків. У перші дні зменшення маси тіла відбуватиметься інтенсивно, не менше 1 кг в добу.

    Щоб втрата ваги проходила ефективно, необхідно активувати метаболізм. Для цього слід виконувати нескладні дії у вигляді ранкової зарядки і прогулянок пішки. Зайва рідина – теж вагу. Прибрати її надмірна кількість допоможе імбир або лимонний сік, який додають в кефір.

    До старовинним способом позбавлення від шлаків можна віднести сауну або ванну. Посилене потовиділення дозволить видалити зайву вологу з організму. Після процедури споживають стакан кефіру з лимонним соком, який замінить вечерю замість гречки.

    Якщо дотримуватися всі прості рекомендації, котрі худнуть потрібно бути готовими до наслідків. Адже боротьба за кожен грам зайвої ваги позначається на самопочутті. Це може бути головний біль, запаморочення або порушення координації.

    Дієтологи не дозволяють сідати на дієту особам, які страждають хворобами органів ШКТ і підшлункової залози. Особливо протипоказана вона при цукровому діабеті та ослабленні імунітету, а також жінкам під час вагітності та годування дитини груддю.

    В порцію каші після 7 днів дієтологи дозволяють додавати сухофрукти. Допускається з’їдати 5-6 шт. одного виду. Сухофрукти можна замінити 1 ч. ложкою меду, яку вживають за сніданком.

    Переваги гречки

    Система схуднення, заснована на вживанні цієї крупи, розрахована не тільки на тих, хто хоче позбутися зайвої ваги. Вона здатна вирішити відразу кілька завдань.

    Дієта для схуднення з гречкою допомагає в наступному:

    • зменшує масу тіла;
    • покращує стан волосся, шкіри і нігтів;
    • запобігає розвитку захворювань серця і судин;
    • знижує ризик появи недокрів’я;
    • виводить з організму шкідливі речовини, покращує стан людини при алергії;
    • уповільнює процес старіння;
    • захищає організм від вірусів і запобігає розвиток запалення;
    • послаблює больові відчуття в суглобах при ревматизмі.

    Також з незаперечних плюсів дієти можна виділити:

  • Легкість у приготуванні. Для раціону знадобиться гречка, кефір, а для різноманітності меню – яблука і сухофрукти. Відсутній жорсткий графік, а їсти можна за бажанням. Кілокалорії вважати не потрібно.
  • Доступність. Продукти володіють мінімальною вартістю, і придбати їх можна в будь-якому супермаркеті.
  • Ефективність. 1 день можна позбавлятися від 1 кг зайвої ваги. При цьому необхідність у фізичних навантаженнях відсутня.
  • Після виходу з дієти не слід вводити в раціон солодощі, борошняні, жирні або копчені страви. Кілька разів в тиждень для стабілізації ваги потрібно вживати, згідно з відгуками, гречку вранці. Для схуднення і підтримки форми це – найкращий варіант!

    Недоліки дієти

    Дієтологи впевнені, що всі системи схуднення негативно впливають на здоров’я. Організм звикає до постійного раціону, а при дієті відбувається порушення балансу. Стрес негативно впливає на важливі системи. Вибираючи для схуднення гречку, необхідно ознайомитися з її складом і кінцевими результатами.

    Відсутність цукру та солі в дієті негативно впливає на стан здоров’я. Людям, які займаються розумовою працею, дотримуватися її не рекомендується. Адже в результаті недоліку глюкози в харчуванні мозку, що худне може виникнути неуважність, нездужання або неуважність.

    У зв’язку з тим, що гречку вживають без солі, це викликає в організмі слабкість і сонливість. Для нормального його функціонування достатньо в день 1 ч. ложку речовини. Також відбувається порушення водно-сольового балансу в організмі.

    До мінусів системи схуднення можна віднести:

  • Незбалансований раціон, в якому відсутні необхідні вітаміни і мінеральні речовини.
  • Одноманітне меню, що складається всього з 2 компонентів.
  • Дотримуватися дієти не рекомендується:

    • При захворюваннях органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту (гастрит, виразка шлунка).
    • Низькому артеріальному тиску.
    • Зниженому гемоглобіні.
    • Жінкам у період вагітності та годування груддю.
    • При хронічних захворюваннях в стадії загострення.

    У зв’язку з тим, що дієта може негативно позначитися на стані здоров’я худне, то перебувати на ній тривалий час не рекомендується.

    Відгуки

    Які думки худнуть про дієту для схуднення на гречці і кефірі? Результати, за відгуками, просто вражаючі. Через кілька днів котрі худнуть вдалося позбутися від декількох кілограмів надлишкової ваги.

    Для другої групи схудлих така дієта виявлялася дуже голодною. Мінімум продуктів в меню викликало у них неприємні відчуття у вигляді запаморочення і головний біль.

    Дієтологи підтверджують, що використання для схуднення гречки і кефіру надає позитивний вплив на організм, але перебувати на такому раціоні надто довго не рекомендується.

    Для схуднення гречка володіє величезним позитивним ефектом у боротьбі із зайвою вагою. Щоб процес проходив швидко, необхідно в точності дотримувати всі рекомендації дієтологів. Поєднання кефіру з гречкою дозволить не тільки отримати струнку фігуру, але й оздоровити організм худне.