Грудне молоко: склад та властивості, його значення для дитини

Кучер В.Г.

Зріле молоко

На 21 день грудного вигодовування виробляється повноцінне зріле молоко (в обсязі 1,5 літра на добу), містить велику кількість жирів, білків і всього того, про що було написано вище. З цього моменту склад продукту можна вважати відносно стабільним, незважаючи на те що деякі не дуже суттєві зміни все-таки відбуваються. Наприклад, дуже повільно зменшується кількість білків, а вуглеводів – збільшується.

Рекомендації по зберіганню молочного продукту

Як зберігати грудне молоко і в чому? Треба знати кілька важливих правил, від яких у великій мірі залежить здоров’я малюка:

  • Збір продукту треба виробляти в стерильну ємність. Це може бути посуд з скла або пластику, зокрема пластикові пакети, які останнім часом отримали велику популярність.
  • Ємність необхідно щільно закрити і помістити в холодильник. Оптимальний термін зберігання – п’ять діб. Після закінчення цього часу його краще не використовувати, а просто викинути. При зберіганні продукту в морозильній камері: при температурі -15 градусів використовувати його можна протягом двох тижнів; при температурі -18 термін придатності збільшується до 6 місяців, але в цьому випадку не варто сподіватися на збереження всіх корисних властивостей, властивих свіжому молоку.
    • Цікаве:  Коли починають різатися зуби у дітей: вік, симптоми, фото

    На замітку! Перед вживанням продукт треба обов’язково підігріти. Крім того, на ємності в обов’язковому порядку треба вказати дату і час зціджування.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9