Вирощування імбиру на дачі
Культивувати імбир під відкритим небом в умовах нашого суворого клімату практично неможливо. Особливо це стосується середньої смуги Росії. Спробувати посадити це неймовірно корисна рослина можуть жителі південних широт. Але навіть у цьому випадку вирощування імбиру у відкритому грунті бажано здійснювати в тепличних умовах.
Імбир не терпить сильний вітер і протяги, крім того, полуденні сонячні промені дуже агресивно діють на рослину. Оскільки коренева система імбиру розвивається не в глибину, а в ширину, ямки під посадку не повинні бути глибше десяти сантиметрів. Грунт під посадку імбиру використовується той, що і для вирощування в домашніх умовах – суміш перегною, піску і дерну. Також обов’язково наявність дренажу. Для цього в ямі під посадку повинно бути два шари: дрібний гравій і пісок. Тільки після цього в яму засипається почвогрунт.
Підготовка коренів під посадку починається з лютого, коли проводиться посадка розсади. В кінці березня контейнери з розсадою поступово переносяться в теплицю, і тільки в квітні імбир можна висаджувати у відкритий грунт. Відстань між майбутніми рослинами повинна бути не менше 15 сантиметрів.
Як і у випадку з домашнім вирощуванням, імбир в теплиці вимагає частого поливу і розпушування грунту. А в особливо спекотні дні рослина додатково обприскується водою з розпилювача. Кожні 10 днів у ґрунт вносяться підживлення: коров’як, калійні і фосфорні добрива, які необхідно чергувати.
