Латте з корицею
У готовий напій додається щіпка порошку або паличка кориці, найбільш ефектно він буде виглядати в спеціальній школі для латте. Кава латте з корицею – відмінний спосіб піти від повсякденності і розчинитися в ароматному кавовому акомпанементі.
Латте з сиропом
Існує величезна кількість сиропів. Клієнт сам обирає найбільш приємне для нього. В основному додають близько 20 грамів сиропу в чорний кави перед тим, як в нього вливають молочно-пінну суміш. Ласуни обожнюють такий рецепт з додаванням цукру, але зазвичай його готують без нього, так як напій виходить занадто солодким.
Варто враховувати, що фруктові сиропи легко можуть зіпсувати кави латте за рахунок впливу кислоти на молоко, адже воно може скиснути в лічені секунди. Тому замість ягідних, плодових, цитрусових сиропів слід віддати перевагу ванільного, мигдальній, шоколадним або какао-сиропу.