«Солодкий контраст»
Цей коктейль з абсентом – смачний і яскравий лонг, який припаде до душі любителям оригінальності. Потрібно:
- Лід – 4 кубики.
- Абсент – 50 мл
- Яблучний сік – 150 мл
- Ягідний лікер – 20 мл
- Лимонна часточка для прикраси.
- Високий склянку або келих.
Спочатку потрібно додати в посудину сік. Потім тонким струменем влити ягідний лікер, щоб він «ліг» на дно. Потім додають абсент і лід. Наостанок прикрашають лимоном.
Рекомендується пити спочатку швидко, затримуючи губами лід, а потім повільно. Так смаки будуть чергуватися. Спочатку відчувається полин, потім – яблучна кислинка, а потім – солодкість лікеру.
«Галюциногенну морозиво»
Цей коктейль з абсентом в домашніх умовах готується максимально швидко і просто. Його родзинка полягає не тільки в назві, але ще і дивно ніжному смаку і у вигляді. Щоб приготувати це алкогольне ласощі, знадобиться:
- Абсент – 40 мл
- Апельсиновий сік, бажано свіжовичавлений – 200 мл
- Біле морозиво – 40 р.
- Келих для молочного коктейлю.
Всі перераховані компоненти треба просто збити в міксері. Готову суміш, яка набуває в процесі перемішування приємний кавовий відтінок, виливають у келих і подають. Просто, але зате смачно.