Основні вимоги до сервіровці
Сервірування столу до свята використовується для того, щоб стіл виглядав красиво, привертав увагу і був комфортним.
Для цього необхідно дотримуватися декількох нескладних вимог:
На столі обов’язково повинна бути бездоганно випрасувана скатертину. Якщо стіл прямокутний, то покриття потрібно брати на півметра довше стільниці, якщо з округленими краями – на метр більше її діаметра. У будь-якому разі краю повинні звисати на 30-50 см. Для особливо урочистих випадків вибирають білий колір, а в решті підійдуть будь пастельні тони. Ідеальний варіант – колір і текстура покриття поєднується зі стилем кімнати.
Столові прибори і посуд повинні бути з одного набору, ідеально вимиті і натерті до блиску спеціальною тканиною, розлучення, помутніння і плями неприпустимі.
Сервірування святкового столу в домашніх умовах передбачає самостійне прикраса столу. Тому потрібно подбати про серветках – вони повинні бути чистими, випрасуваними і відповідати загальному стилю. Особливий шарм столу надають серветки, складені певним чином – різні методики оформлення пробують заздалегідь.
Для додання столу і загальній атмосфері затишку використовують декорування різними предметами – свічки або сувенірні дрібнички.
Пляшки з алкогольними напоями ставлять на стіл вже откупоренными.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
